82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

은행노란부위겉껍질쉽게까는법좀알려주세요

아낙 조회수 : 2,227
작성일 : 2013-10-16 17:50:06
대부분딱딱한속껍질부터만나오네요
은행완전 겉껍질쉽게잘벗겨내는법좀부탁드려요!
딱딱한껍질이아니라
은행나무에서 바로 주웠을때 그상태인 물컹거리는 겉껍질인데
ㅠ ㅠ 대부분그다음인 딱딱한껍질상태부터의 방법밖에 없네요
한푸대라서 쉽게 벗겨내는법이 있을까요??
IP : 121.127.xxx.234
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리오남매
    '13.10.16 5:56 PM (203.236.xxx.252)

    팬에 기름을 아주 조금 넣고 은행색이 노랗게 변할때까지 볶아 소금을 살짝 뿌려 한번 더 볶은 후 키친타올로 문지르면 잘 벗겨지던데요.
    그리고 껍질채 먹어도 괜찮던데요. ^^

  • 2. ....
    '13.10.16 6:02 PM (14.52.xxx.196)

    우유팩에 넣고 전자렌지 좀 돌려서 꺼내면 벗겨지던데요.

  • 3. ..
    '13.10.16 6:26 PM (211.224.xxx.241)

    그 똥냄새나는 노란 물컹거리는 껍질 말하시는거죠? 그거 커다란 대야같은데 넣고 고무장갑 낀 손으로 막 짓이겨 딱딱한 속알만 대충 모은 후 여러번 큰 대야에 넣고 벅벅 문질러 행궈야해요. 그렇게 해도 말릴때 똥냄새나요

  • 4. 은행
    '13.10.16 6:30 PM (220.89.xxx.155)

    제가 하는 방법은. 우선 비닐포대입구를 공기가 안들어가게 묶어서 방치하면
    노란껍질이 물러져요 그때 손질해요

  • 5. . . .
    '13.10.16 7:19 PM (211.234.xxx.124)

    양파망에 넣고 박박 문질러 대면 되요. 저흰 따갖고오면 근처.냇가에서 양파망에 넣고 씻어갖고와요.

  • 6. ...
    '13.10.16 7:21 PM (125.179.xxx.20)

    위에 은행님 말씀대로 검정비닐봉지에 넣어서 몇일 방치하래요..
    그럼 노란껍질이 부패해서 물컹해진다네요..그때 물이 빠지는 소쿠리에 담아서 흐르는 물에
    마구 씻어 주래요..요 때 냄새가 지독하다고 합니다.
    고무장갑 끼시고 빡빡 씻어주세요. 물과함께 껍질도 다 빠져 나가면 말리시면 된대요..
    몇일 전에 택시 타서 기사 아저씨랑 은행나무 보면서 이야기 하다가 들은 팁입니다.

  • 7. 가까운 냇가추천이요
    '13.10.16 10:45 PM (180.69.xxx.112)

    집에서 절대하지마세요 한 몇일은 똥냄새 안나가요
    냄새뿐 아니라 수도요금도....
    봉지에담아 푹푹 썩힌다음에 냇가로 끌고가서 씻으세요

  • 8. 독수리오남매
    '13.10.16 11:19 PM (203.236.xxx.251)

    쩝...
    제가 사오정답변을 했네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
328222 추가합격시 이미 등록한 타대학교? 11 질문 2013/12/08 3,066
328221 아이의 질문,답 아시는 분 계심 도와주세요.^^; 6 일곱살 2013/12/08 632
328220 브랜드 선호도 bmw vs audi vs lexus 13 ? 2013/12/08 2,049
328219 연아 어제 갈라 영상 볼수있는.곳 좀 알려주세요 5 갈라 2013/12/08 1,426
328218 제인 오스틴 소설 뭐가 재밌나요? 7 크라상 2013/12/08 1,518
328217 큰 아이 교육비로 월급을 쏟아붓고 있어요. 8 gjg 2013/12/08 4,489
328216 아이에게 과하게 투자하고 연연하는 건, 레버리지 효과같은 걸 노.. 3 ........ 2013/12/08 1,461
328215 전립선염에 대해 아시는 분 계신가요??? 11 걱정 2013/12/08 2,503
328214 인스타그램 아시는분 좀 알려주세요- 2 엘레핀 2013/12/08 2,130
328213 속보 대단한 뭔가가 있는건가요? 지금하는 2013/12/08 1,031
328212 가족모임 할 레스토랑 소개 좀 해주세요~ 푸른새싹 2013/12/08 357
328211 내년 초등입학 예정인데 학원 뭐 다니나요? 7 초등예비맘 2013/12/08 1,047
328210 우리집 강아지 십년감수^^ 11 도도네 2013/12/08 2,223
328209 장터관련, 적극적으로 행동하세요 (뽐*, 엠* 등에 비해 82.. 6 모범시민 2013/12/08 1,910
328208 다리찢기하다 무리하게 스트레칭을 했나봐요 4 5555 2013/12/08 2,910
328207 모유수유중인데 발바닥이 너무 아파요 6 보덴세 2013/12/08 1,334
328206 아이가 성적떨어지면 엄마가 화나는 이유가.. 15 성적 2013/12/08 3,168
328205 tv 조선 뉴스는 진짜 썩었어요 25 썩었어 2013/12/08 1,833
328204 수원 영통 벽적골 주공에 가장 가까운 롯데 시네마는? 3 이사왔어요 2013/12/08 1,080
328203 성적 못받아오면 싸늘해지는 엄마 15 자식 2013/12/08 3,401
328202 스쿼트 잘 아시는 분들 질문좀 드릴게요 7 ㄷㄷㄷㄷ 2013/12/08 1,638
328201 장터가 없어지지 않는다면 보이콧이라도 하면 어떨까요 11 퍼플 2013/12/08 1,131
328200 논란이 된 장터 김치 보니 할머니 김치가 생각나 먹고 싶네요.... 47 이북 김치 2013/12/08 4,748
328199 점심 뭐 드실꺼에요? 12 질문 2013/12/08 1,541
328198 데이트만 하는 남자....무슨 심리일까요? 18 에휴 2013/12/08 6,357