자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡패 볶는건가요? 무치는 건가요?
1. .....
'13.10.15 11:05 PM (115.126.xxx.100)전 좀 담백한걸 좋아해서 따로 다 볶고
당면은 삶아서 양념장 넣고 무쳐요~2. 잡패?
'13.10.15 11:06 PM (218.48.xxx.236)잡패,,,??
새로운 음식이름인줄 알았네요 ㅎ
전 당면볶음 더 쫄깃해져서 볶아요3. 옴마나
'13.10.15 11:09 PM (122.34.xxx.61)으악 잡패 아니어요..죄송합니다 스마트폰이라 확인을 못했네요. 결국 둘다 되는거니 선택의 문제네요? 엄마 잡채하시는거 여러번 봤는데 생각이 안나네요..ㅠ.ㅠ 아까 엄마랑 수다만 떨고 정작 묻고싶은걸 까먹고 끊어서리..ㅎ
4. ..
'13.10.15 11:10 PM (114.207.xxx.4)당면에 간장, 설탕, 기름 넣어 볶아서
미리 볶아놓은 채소와 섞어 무치면서 마지막 간을 맞춰요.5. ‥
'13.10.15 11:11 PM (1.230.xxx.33)저도 잡패로 보고 잇힝 새로운거다 그러고 들왔‥
6. ...
'13.10.15 11:15 PM (121.157.xxx.75)잡채에 들어가는 고기나 나물 채소 고기 등등은 각각 조리해두시구요
당면은 삶지마시고 뜨거운물에 닮가두세요.. 이게 훨씬 좋아요..
적당히 불려지면 간장 설탕 버무리시고 모두함께 뜨거운불에서 버무리세요..
제가요.. 잡채한번 제대로 만들어보려고 별별 레시피 다해본 여자예요-_-
남들 다 쉽다는 잡채가 저한텐 가장 어려운 음식이네요7. 찌찌뽕
'13.10.15 11:15 PM (118.223.xxx.58)제남편도 내일이 생일입니다~ 축하드려요^^
8. ..
'13.10.15 11:45 PM (14.52.xxx.31)하는 사람마다 다르긴 한데..
언니가 하는 거 보고 배웠는데요, 야채 따로 볶아 놓고 당면은 삶아서 다 함께 큰 볼에 섞어서 간장, 설탕, 참기름 넣고 버무려요.
그 상태로 냉장고에 넣어 두고 먹을 때마다 한 접시씩 덜어서 팬에 살살 볶아 먹으면 맛있어요.
부족한 간은 그때 하면 되구요. 이미 야채를 볶을 때 기름을 많이 썼으니 기름은 안 둘러요.(기.)름 두르면 느끼해요.9. 아...
'13.10.16 1:59 AM (1.236.xxx.69)잡패.ㅋㅋ 무치는것도 맞고 볶는것도 맞는 조리법입니다.
한꺼번에 푹..찌듯이 하는 분들도 있습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
316961 | 젊음의 정점에서 우울.. 3 | .. | 2013/11/07 | 1,300 |
316960 | 지성 완전 미춰~~버리겠어요 18 | 바바 | 2013/11/07 | 4,775 |
316959 | 차은상한테 로또번호라도 알려주고 싶네 24 | 아휴 | 2013/11/07 | 3,891 |
316958 | 아시아의 철의 여인, 둥두둥~~ 1 | 참맛 | 2013/11/07 | 813 |
316957 | 어머니가 300만원 넘는 장판을 사오셨는데.. 사기 같아요ㅠㅠ 5 | br28 | 2013/11/07 | 2,244 |
316956 | 왜 상속자들 다음주 예고 안하죠? ㅜㅜ 10 | ... | 2013/11/07 | 2,614 |
316955 | 수능 만점 맞고, 떨어질 수도 있을까요? 7 | 수능맘 | 2013/11/07 | 3,156 |
316954 | 참으로 앞으로 전개될 피냄새가 진동하는구나 1 | 호박구두 | 2013/11/07 | 1,140 |
316953 | 수입 샌드위치 햄인데.. 이름을 모르겠어요 ㅜㅜ 9 | 82CSI .. | 2013/11/07 | 1,836 |
316952 | 요새 집에 모기 있나요? 16 | 모기 | 2013/11/07 | 3,092 |
316951 | 바지정장 입을때요...일자바지 입어도 괜찮나요? | Qwerty.. | 2013/11/07 | 665 |
316950 | 부산사는데요~~ 남편이랑 20개월된 아기 데리고 서울 놀러가요 4 | fdhdhf.. | 2013/11/07 | 1,380 |
316949 | 초 ㅣ 아들이 3 | 수두일까 | 2013/11/07 | 589 |
316948 | 쉐프윈에서 주문한거 왔는데요 7 | 음 | 2013/11/07 | 2,701 |
316947 | 당면을 하루밤 내내 불려서 아침에 먹어도 되요? 2 | ... | 2013/11/07 | 1,834 |
316946 | 버리고간 주인차를 쫒아가는 강아지 11 | 너무해 | 2013/11/07 | 3,546 |
316945 | 중국에 출장을 가는데요. 선물 조언좀.. | 마법꼬냥 | 2013/11/07 | 544 |
316944 | 언니들, 패션테러리스트 결혼식복장 좀 봐주세요 7 | 테러리스트 | 2013/11/07 | 2,158 |
316943 | 강남 뉴코아아울렛에서 3 | 뉴코아 | 2013/11/07 | 1,762 |
316942 | 스타벅스 1+1 쿠폰 오늘까진데 못 썼어요 흑 3 | ^^ | 2013/11/07 | 1,303 |
316941 | 반전세면 도배 누가 해 주나요? 1 | 반전세 | 2013/11/07 | 837 |
316940 | 상속자들..김우빈 정말..ㅠㅠ 26 | 너 몇살이.. | 2013/11/07 | 11,551 |
316939 | 수능 만점 맞았다는 글 30 | ... | 2013/11/07 | 15,670 |
316938 | 내일 이혼상담하러가요... 2 | 잠재적이혼녀.. | 2013/11/07 | 1,938 |
316937 | 40 대 초반 가방 추천좀 해주세요... | ,,,, | 2013/11/07 | 1,596 |