자스민님 불고기 양념 하려고 하는데요, 레시피대로 양파1개 강판에 갈아넣을때 배도 좀 넣으면 어떤가요?
양파만 넣어도 충분해요? 친정엄마가 항상 배도 같이 갈아 넣으시는 걸 봐서..
배 갈아 넣는다면 얼마나 넣으면 되나요?( 한근기준이요..) 그럼 설탕을 좀 덜 넣어야 할 거 같은데.. 얼마나 덜 넣는지.. 국이나 찌개는 잘못되면 중간에 고치면 되는데 불고기는 왠지 딱 맞추기가 힘드네요. 도움 좀 부탁드려요~~
자스민님 불고기 양념 하려고 하는데요, 레시피대로 양파1개 강판에 갈아넣을때 배도 좀 넣으면 어떤가요?
양파만 넣어도 충분해요? 친정엄마가 항상 배도 같이 갈아 넣으시는 걸 봐서..
배 갈아 넣는다면 얼마나 넣으면 되나요?( 한근기준이요..) 그럼 설탕을 좀 덜 넣어야 할 거 같은데.. 얼마나 덜 넣는지.. 국이나 찌개는 잘못되면 중간에 고치면 되는데 불고기는 왠지 딱 맞추기가 힘드네요. 도움 좀 부탁드려요~~
양파, 배, 키위 같은건 연육 작용 때문에 넣는거라 쟈스민님도 양파를 쓰는건 그게 구하기 쉽고 늘 있는 재료라 쓰시는거지 양파 대신 배 써도 상관없고 배즙 같은걸 넣어도 돼요
배랑 양파를 섞어 넣어도 되고..
그걸로 연육하시고 양념은 그대로 쓰시면 돼요
이번에 했는데요.
다른건 다 똑같이 하고, 설탕양 반으로 줄이고 대신 배 갈아넣었어요.
맛있던데요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
335977 | 고기 요리할 때 피 7 | 별빛 | 2013/12/30 | 2,310 |
335976 | .. 40 | 익명 | 2013/12/30 | 18,661 |
335975 | 명박이는 재산이 어느정도나 될까요 15 | ,,, | 2013/12/30 | 2,045 |
335974 | 보험콜센타 전화했다가 당황스럽네요.. 7 | 황당해 | 2013/12/30 | 2,476 |
335973 | 산다라박 엠씨 그렇게 이상했나요?. 7 | ㅇㅇ | 2013/12/30 | 3,863 |
335972 | 호박즙 정말 붓기에 효과 있나요?? 2 | .. | 2013/12/30 | 34,563 |
335971 | 민영화 하면 정부는 어떤 이익이 생기나요 20 | *** | 2013/12/30 | 2,200 |
335970 | 4인 가족 기준으로 식비 얼만큼 들어가요? 21 | 시민만세 | 2013/12/30 | 4,227 |
335969 | 박미선씨는 상복이 타고 났나봐요 (이해불가) 27 | 손님 | 2013/12/30 | 7,447 |
335968 | 박근혜정부 6개월만에 67조8천억원 대출!!! 10 | 참맛 | 2013/12/30 | 2,348 |
335967 | 하하라는 사람 너무 싫어요 53 | ... | 2013/12/30 | 18,184 |
335966 | 오늘 이효리 넘 과감했어요 27 | ᆞㅈᆞ | 2013/12/30 | 17,881 |
335965 | 길고양이...캔을 하나 줬더니.,너무 불쌍해요 11 | ... | 2013/12/30 | 2,738 |
335964 | 네스프레소 커피머신 라티시마 플러스 문의 드려요. 5 | rose | 2013/12/30 | 3,128 |
335963 | 왜 이렇게 삶은 불공평 한가요? 56 | 하루에 | 2013/12/30 | 11,168 |
335962 | 승진에서 떨어진 남편. ㅜㅜ 1 | ... | 2013/12/30 | 2,520 |
335961 | 투애니원 민지 예뻐졌네요.. 1 | jc6148.. | 2013/12/30 | 1,475 |
335960 | 해운대 센텀 부근 아침식사 할곳 알려주세요. 2 | 시냇가에 심.. | 2013/12/30 | 3,294 |
335959 | 치아교정 와이어 정말 평생하나요? 8 | ... | 2013/12/30 | 5,935 |
335958 | 18개월 여자조카 먹거리 고민이네요 6 | .. | 2013/12/29 | 1,363 |
335957 | 이집트 여행 7 | 궁금해요 | 2013/12/29 | 1,483 |
335956 | 전세금 돌려받을 수 있을까요? 2 | nm | 2013/12/29 | 886 |
335955 | 매일같은 시간 윗층 발소리가 심해요... 1 | 꾸 | 2013/12/29 | 1,456 |
335954 | 새누리 유승민 의원 "수서발 KTX자회사, 완전히 잘못된 정책".. 5 | 금호마을 | 2013/12/29 | 1,605 |
335953 | 딤채. 생동 기능이라는게 냉동기능인가요? 3 | 딤채 | 2013/12/29 | 12,795 |