82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제가 고추 삭힌거 제대로 되고 있는건지요?봐주세요 ㅠㅠ

ㅇㅇ 조회수 : 1,085
작성일 : 2013-10-12 09:13:06
항아리 두개에 한개는 소금물 한개는 간장양념 달여서 식혀 부었고 이제 두번 달여부었어요. 근데 구멍을 중간에 미니포크로 팡 뚫어서 구멍이 너무 큰가봐요.물컹한게 생겨요. 이건 골라서 버려야 하나요? 맛은 좋은거 같은데 고추상태가 짱짱하지 않은거 같고 흐물거리는거 꽤 있네요. 망칠까봐 무서워요.
IP : 223.62.xxx.1
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '13.10.12 9:23 AM (122.34.xxx.30)

    저도 고추 삭히는 중인데, 소금물 다시 다려 부으면서 물컹해진 건 다 골라냈어요. 그건 상하기 시작한 거니까요.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.10.12 6:19 PM (1.247.xxx.83)

    고추 자체에 문제가 있어서 그런거예요
    고추가 싱싱하고 단단하면
    소금물이나 간장물에 삭혀도 아삭하고 단단하더군요
    저도 이번에 시댁에서 준 고추로 간장장아찌를 담았는데
    쪼글거리고 아삭한 맛이 없네요
    전에 담은건 3년이 지났는데도 단단하고 아삭거리거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
310077 WHO, 처음으로 대기오염 발암물질로 규정 샬랄라 2013/10/18 325
310076 질문있어요~수시전형 특정영역 집중이수자 사정관 전형이요 고2맘 2013/10/18 493
310075 아이이야기에요- 삭제해요 8 짠해요 2013/10/18 897
310074 오이랑 당근이 상극인가요? 8 모르겠어요 2013/10/18 15,007
310073 집 값 4 경기도민 2013/10/18 1,426
310072 병원 가봐야겠어요 1 ㅁㅁ 2013/10/18 604
310071 버스커버스커 싫어하는이유를 나도 잘모르겠어요. 20 나도이상함... 2013/10/18 2,553
310070 상속자들 달달하니 좋네요. 가을타나봐 ㅋㅋ 4 ... 2013/10/18 1,487
310069 "유영익 국사편찬위원장, '짐승같이 저열' 한국인 비하.. 4 파면하라 2013/10/18 659
310068 소지섭 앓이중....^^ 5 소지섭좋아 2013/10/18 1,644
310067 옵티머스 뷰2 어때요? 2 ᆢ 2013/10/18 932
310066 40대 스카프 중저가로 좀 추천해 주세요. 1 가을 2013/10/18 1,796
310065 왜 저를 불편해 할까요 7 사람 2013/10/18 5,150
310064 물로 지워지는 펜? 문방구에 파나요? 1 펜 2013/10/18 496
310063 콩나물 저처럼 먹는분들 있나요? 9 ㅡ 2013/10/18 2,497
310062 밤시간대 4시간 정도 아이봐주는 서비스 아시나여? 5 ㅇㅎ 2013/10/18 1,234
310061 독립으로 처음 전세 구하고 있는 중인데요 4 독립선언 2013/10/18 768
310060 학부모님들, 피아노 언제까지 가르치시나요? 4 YJS 2013/10/18 1,875
310059 유기냥을 데려왔는데... 6 쪽빛 2013/10/18 974
310058 화장실에서 넘어졌어요... ..... 2013/10/18 618
310057 모바일결제 안전할까요? 결제전 2013/10/18 341
310056 다이어트 시작한지 5개월째,,,8키로 빠졌습니다. 13 diet 2013/10/18 5,575
310055 친구 축의금 고민 5 ㅎㅎ 2013/10/18 1,817
310054 18개월 발달 때문에 걱정돼요 5 네모 2013/10/18 1,777
310053 도지마롤 안습에다가 유감이네요 7 .... 2013/10/18 6,696
< 54981 54982 54983 54984 54985 54986 54987 54988 54989 54990 >> 이전 자유게시판
게시판 검색