82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,953
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
308830 영어가 빠른 아이.. 어떤가요? 6 영어빠른아이.. 2013/10/09 1,699
308829 만약 독신주의로 사신다면 무슨 일들을 하고 싶으세요? 19 2013/10/09 4,669
308828 봉하장터 우거지된장국 맛있어요 20 살래요 2013/10/09 3,630
308827 한국인 컴퓨터 활용 능력, 16~24세 OECD 1위 4 호박덩쿨 2013/10/09 951
308826 아이의 미래가 궁금해요.. 2 미래직업 2013/10/09 828
308825 요리할때 조미료 쓰세요? 29 ㅇㅇ 2013/10/09 4,029
308824 유부남이 아닌 총각이 들이대도 기분나쁘지않나요? 21 2013/10/09 7,201
308823 을지로 가구거리에 파는 가구들.. 가격이나 품질 어떤가요? ... 2013/10/09 5,061
308822 뾰루지 빨리 가라앉히는 방법은 뭘까요? 5 바닐라향기 2013/10/09 2,094
308821 맨끝어금니.. 임플런트말고는 답이 없나요? 3 브릿지 2013/10/09 1,486
308820 집에 대화가 없는데 강아지 키우면 좀 분위기가 달라질까요? 17 중년 2013/10/09 2,515
308819 밴드가 뭐예요? 1 밴드? 2013/10/09 2,589
308818 뭘 먹으면 좋을까요? 2 gggg 2013/10/09 755
308817 금감원 몰려간 동양사태 피해자들.. 심상찮은 분위기 1 2013/10/09 1,233
308816 유부남 직원에게 향수 선물하면 부인이 기분나빠 할까요? 40 추천추천 2013/10/09 6,675
308815 영어 독해책 추천 좀 해 주세요. 3 초보자 2013/10/09 1,115
308814 전세 이사 나갈때 고쳐놓구 나가야 할거 좀 봐주세요 2 .. 2013/10/09 1,671
308813 아까 갤3 버스폰 찾으신분!!!! 9 레몬 2013/10/09 1,581
308812 공포 영화 3 갱스브르 2013/10/09 840
308811 가스렌지만 켜면 가슴이 답답ㅠ 11 뎁.. 2013/10/09 2,423
308810 리설주 등장... 6 ........ 2013/10/09 3,931
308809 수시 면접날이 겹치면 혹시 날짜나 시간 조정할 수 있나요? 7 클로버 2013/10/09 1,830
308808 앞니가 약간 부정교합일 때 미스코리아 .. 2013/10/09 810
308807 판도라팔찌 사이즈 문의드려요 4 팔찌 2013/10/09 7,005
308806 요리 쌩초보가 볼만한 블로그 추천좀 해주세요 9 ㅇㅇ 2013/10/09 1,884