82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,471
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
305834 김석기가 죽였다...공항공사 사장 선임 안돼 2 국민 우롱’.. 2013/10/07 1,186
305833 초등생 독서 같이해줄 사람 있을까요? 8 초등 2013/10/07 824
305832 KB스마트폰적금 추천릴레이~ 6 스마일 2013/10/07 599
305831 산 꽃게에 간장 콜라.부어두고 3일 지난후에 끓여도 될까요 4 간장게장 2013/10/07 1,705
305830 영화 깡철이 보신 분 계신가요? 관상이랑 고민 중 - 플로우식 2013/10/07 455
305829 40대에 라이너자켓.괜찮을까요? 6 나도이뻐지고.. 2013/10/07 2,030
305828 결혼후 사랑이든 바람이든... 9 버스커 2013/10/07 4,356
305827 박근혜는 일베 싫어하겠죠? 7 기러 2013/10/07 719
305826 20년된 문학전집들요 19 .. 2013/10/07 1,758
305825 날개가퇴화된새를지칭하는말 2 무엇? 2013/10/07 1,300
305824 밀양송전탑문제는 단순한것 1 참맛 2013/10/07 572
305823 가네보 화장품 백반증 들으셨어요? 2 유봉쓰 2013/10/07 2,246
305822 캐리비안베이 이번주에 가면 어떨까요? 2 도움 2013/10/07 653
305821 외환은행 항공마일리지 적립카드 쓰시는분있나요? 4 아자아자 2013/10/07 840
305820 정읍 구절초 축제 꽃이 너무 아름다워요 꽃사랑 2013/10/07 2,314
305819 드라마 '맏이' 보시는 분 계신가요? 정말 너무너무 재밌네요 9 드라마 맏이.. 2013/10/07 2,482
305818 냄비완전히 태워서 집안이 냄새로 가득한데 어떻게하면 냄새 빨리 .. 5 난 주부도 .. 2013/10/07 1,000
305817 도대체 가라아게용 닭다리살은 어디에 팔죠? ㅠㅠ 아님 안심이라도.. 5 밤토리맛밤 2013/10/07 1,618
305816 변전소, 송전탑 옆에선 웅웅거리는 소리까지, 어찌 살라고 1 손전등 2013/10/07 754
305815 내아이를 디스하는 아는 엄마 대처법? 11 가을코스모스.. 2013/10/07 2,633
305814 바세린 혹시 얼굴에 바르는분들 계세요 22 바세느님 2013/10/07 158,649
305813 점잖은 손학규씨 ,,,,,,,,,문씨한테 한마디 했네요 19 2013/10/07 3,069
305812 Veggie Caps와 Softgels의 차이가 뭔가요? 5 .... 2013/10/07 2,241
305811 100일 전 아기, 언제가 가장 손이 많이 가고, 예쁠때일까요?.. 12 질문 2013/10/07 2,141
305810 10월 5일 연대논술시험 어떻다하던가요? 4 궁금 2013/10/07 1,550