82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,411
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
304801 비타민C문의요.. 6 ㅋ_ㅋ 2013/10/07 2,225
304800 용산참사 김석기 전 서울경찰청장 공항공사 낙.. 2013/10/07 429
304799 코코몽에 나오는 로보콩 DIY 제작기 #1 오늘도웃는다.. 2013/10/07 348
304798 비디오테이프 버리는게 좋을까요? 3 랭면육수 2013/10/07 2,469
304797 비밀에서 배수빈의 대사가 멋지네요... 2 2013/10/07 1,827
304796 룸싸롱을 21만원 내고 갈 수 있나요? 12 .... 2013/10/07 19,397
304795 용산 참사 책임자까지 중용하는 오만한 인사 샬랄라 2013/10/07 288
304794 면접 보고 나서 뭐 할말 없냐고 할때 뭘 말해야 될까요? 16 ... 2013/10/07 9,815
304793 프로바이오틱스수 34,000,000CFU?? 이게 무슨말이에요?.. 4 유산균 2013/10/07 3,455
304792 칼슘약이요~ 2 *** 2013/10/07 3,260
304791 성당다니시는분께 여쭙니다 2 묵주기도에대.. 2013/10/07 841
304790 돌쟁이 아가 이가 안 났어요.(이런 경우 있나요?) 5 고민맘 2013/10/07 1,932
304789 신기한거 없으세요? 18 일상에서 2013/10/07 3,858
304788 냉장고에서 곰팡이 냄새가 너무 나네요. 4 냉장고 2013/10/07 1,828
304787 故안상영 부산시장이 채동욱에게 수사받다 자살했죠? 32 슬픔 2013/10/07 4,720
304786 제일 좋아하는 음식이 뭔가요? 24 한식이 좋아.. 2013/10/07 2,528
304785 박근혜 중학생 시절 3 중도주의자 2013/10/07 1,406
304784 카드승인에 대해 잘 아시는 분~ 도와주세요 2 zzz 2013/10/07 664
304783 땀으로 인해 누렇게 변한 흰옷... 하얗게 변하지 않으면 어떡해.. 6 랭면육수 2013/10/07 9,402
304782 왕가네에서 구미호가 고민중 딸일까요 4 혹시 2013/10/07 4,784
304781 자취생인데 장조림이 먹고싶어서 고기를ᆢ 5 소고기 2013/10/07 1,035
304780 에이스나 시몬스 매트리스 맞춤도 할수있나요? 2 매트리스 2013/10/07 1,076
304779 자녀 나이와 제 나이를 생각하니 잠이 확 깨요. 3 불면 2013/10/07 1,514
304778 "코레일, 계열사 임산부 직원에게 '이의제기 말라'며 .. 샬랄라 2013/10/07 410
304777 발레를 처음시작 해볼건데요.. 1 ㅎㄹㅇㄴ 2013/10/07 815