82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,388
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
316773 영문법 좀 도와주세요 3 고맙습니다... 2013/11/07 526
316772 32살...수능 방금 마쳤어요^^ 24 요말럽 2013/11/07 12,133
316771 제사 물려받으면 마음대로 할 수 있을까요? 11 무서운제사 2013/11/07 2,326
316770 아이둘데리고 겨울에 속초여행가보신분이요.. 7 겨울여행 2013/11/07 1,536
316769 아이에게 이런부모라면 이혼이 좋은가요? 1 가을하늘 2013/11/07 1,016
316768 신라면 블랙 생각보다 맛있진 않네요ㅠㅠ 2 키움 2013/11/07 896
316767 암세포도 생명인데 죽이면 안된다.. 25 오로라 2013/11/07 7,149
316766 전화기에 전원이 꺼져있다는 멘트.... 4 문의드립니다.. 2013/11/07 10,798
316765 이율 좋은 예금 추천해 주세요 9 예금 2013/11/07 1,840
316764 이불 수선하는 곳 알려주세요 서울 1 원단파는곳 2013/11/07 2,820
316763 코스트코 냉동 전복이랑 굴(수입산) 먹을만 한가요? 1 ... 2013/11/07 1,643
316762 살맛없어요 15 낙엽샥 2013/11/07 2,817
316761 미샤 보라색병 어떤가요?? 2 시에나 2013/11/07 2,424
316760 짜장용 면을 안파는데 대신할만한게 뭐가 있을까요/ 8 짜장면만들기.. 2013/11/07 2,407
316759 김장 간단하게하고싶어요 15 2013/11/07 2,199
316758 비키니 제모.. 거의 잡아 뜯는 수준이던데.. 살 늘어지지 않을.. 6 제모 2013/11/07 4,760
316757 사람이 변해가는 것을 볼때... 5 ᆞᆞᆞ 2013/11/07 1,887
316756 실업급여 액수 잘 아시는분 계세요? 2 급여액수 2013/11/07 2,399
316755 NYT “박정희 충성혈서 日장교 다카키 마사오” 언급 1 ..... 2013/11/07 969
316754 눈에 좋느 것이 뭐가 있을까요? 약 말고 음식이나 약 비스므리.. 2 ..... 2013/11/07 993
316753 이희호 여사가 화가 많이 났네요 29 wow 2013/11/07 11,366
316752 올바르게 소 키우는 분들께 여쭙니다... 2 주부초보 2013/11/07 594
316751 부산 호텔 예약 ... 2013/11/07 498
316750 지하철에서 쏘울을 주체하지 못한 흑형 우꼬살자 2013/11/07 899
316749 아직 김장배추는 안뽑은거에요? 리본티망 2013/11/07 747