82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,409
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
329226 이 와중에 김치찜과 어울리는 반찬은 뭐가 있을까요??? 12 2013/12/10 6,662
329225 이승환 팬 여러분 신곡 나왔어요!!! 5 정의롭게 2013/12/10 803
329224 임성한은 낙이 먹는 거 밖에 없나봐요 11 ㅇㅇ 2013/12/10 3,552
329223 총각김치 양념으로 겉절이 담궈도 되나요? 2 멋쟁이호빵 2013/12/10 713
329222 영화 어바웃타임 재밌나요? 15 휴그랜트 2013/12/10 3,872
329221 중2수학문제인데요... 8 수학 2013/12/10 894
329220 로이킴 간보기 실패! 장터 감성팔이 실패! 24 뭥미? 2013/12/10 5,120
329219 오로라 안보는데. . 이글보고 빵터짐 ㅋㅋㄱ 4 푸하 2013/12/10 3,188
329218 생중계 - 철도 민영화 저지 노조 총파업 촛불집회 3 lowsim.. 2013/12/10 478
329217 건강하게 살찌우는 방법 있을까요? ㅠㅠ 4 에고 2013/12/10 912
329216 윤아 나오는 드라마 어땠나요..?? 11 ㅇㅇ 2013/12/10 2,675
329215 오로라 황마마 죽는대요.. 3 ... 2013/12/10 1,874
329214 2주만에 뵙는 시어머니 열흘간 안부전화 한번 없었다고 연 끊자네.. 53 ... 2013/12/10 13,183
329213 과메기 파는 ㅍㅎㄷ 5 깜짝 2013/12/10 2,178
329212 강정마을, 우는 아이 더 때려서 울음 멈춘 상태 1 sa 2013/12/10 682
329211 국민 사랑한다며... 5 갱스브르 2013/12/10 741
329210 지마켓이나 11번가 옥션등이 믿을만 하죠 10 ㅇㅇ 2013/12/10 1,578
329209 아몬드 양많고 싸게 파는 곳 아시나요? 3 ㅇㅁㄷ 2013/12/10 4,199
329208 아파트주민이 제 차 박아놓고 모른척 하는데요.. 20 .. 2013/12/10 3,512
329207 김지수 괜히 눈물의여왕이 아니네요 .. 2013/12/10 931
329206 중학생 수학전문과외 선생님 얼마정도 하나요? 8 궁금 2013/12/10 1,479
329205 쌍꺼풀 수술 성공하신 분들 성형외과 추천 좀 부탁드립니다 6 쌍수 2013/12/10 3,135
329204 유치원에서 일어난 일 어떻게 하면 좋은가요? 3 6세맘 2013/12/10 1,070
329203 아~ 어디가 좋을까 ㅠㅠ 딸아이때문에.. 2013/12/10 565
329202 제 아이 수학관련 질문이요. 10 햇볕쬐자. 2013/12/10 1,155