82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,366
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
308954 발매트 얼마나 자주 빠세요? 4 맹랑 2013/10/18 1,322
308953 방사선 치료여쭤요 3 빈맘 2013/10/18 790
308952 맞춤법 고쳐주는 글 너무너무 고맙네요 23 가네가을 2013/10/18 1,460
308951 검찰, ‘대선 트위터 글’ 국정원 직원 3명 긴급체포 4 light7.. 2013/10/18 797
308950 화장도 안지우고 자는 날이 많아졌어요 3 ,,,, 2013/10/18 1,218
308949 거실바닥은 나무가 좋은가요.. 폴리싱 타일이 좋은가요? 12 .... 2013/10/18 46,383
308948 일방통행 역주행차가 정말 많네요 운전초보 2013/10/18 346
308947 일반유치원 영어시간에 대체 뭘 하나요? 6 d 2013/10/18 869
308946 예지몽??? 2 2013/10/18 1,161
308945 10월 18일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 4 세우실 2013/10/18 437
308944 [긴급도움요청] 메뉴 영문표기 3 헬미~ 2013/10/18 340
308943 82님들~ 뷰러 하나만 추천해주세요^^ 3 짧아서슬픈... 2013/10/18 970
308942 백수하면서 너무 집에서 편했나봐요. 스트레스 대.. 2013/10/18 1,040
308941 남자아이 1학년 생일선물요 7 알려주세요 2013/10/18 2,148
308940 82의 힘을보여주삼 ,4대강 복원 서명!!!! 10 오늘마지막 2013/10/18 474
308939 감기에 걸려 있으면 보통 당뇨보다 당이높게나오나요 3 감기 2013/10/18 1,010
308938 고추장아찌는 청양고추//일반고추 어떤것으로 담는게 맛있나요?? 8 고추장아찌 2013/10/18 1,605
308937 친정엄마... 5 겨울새 2013/10/18 1,500
308936 패딩세탁후 숨이 많이 죽어서 볼품없네요 4 생글맘 2013/10/18 5,530
308935 고1 학부모 상담 가셨는지요? 1 .. 2013/10/18 919
308934 대형트럭에 받힌 교통사고후 여러가지 합의문제...경험담좀 알려주.. 2 교통사고 2013/10/18 695
308933 요즘 놀러갈 데가 너무 많아요. 6 놀고시퍼라 2013/10/18 1,472
308932 경희대, 주차에 대해 조언 부탁드려요...제발....아시는 분 .. 5 슈스케 2013/10/18 8,836
308931 자사고 수학과 일반고 수학시험의 차이 17 ㅇㅇㅇㅇ 2013/10/18 4,332
308930 엿이 된 잼을 구해주세요 ㅠ 2 토마토 2013/10/18 758