무청이 생겼는데 무청으로 무청김치담그기 & 시래기로 말리기 & 삶아서 냉동실에 보관했다 필요할때 쓰기
이 정도방법이 생각 납니다.
싱싱한 무청의 활용방법 좀 알려주세요^^
만약 시래기로 말린다면
무작정 베란다에 걸어놓으면 되는건지 아니면 삶아서 말리는건지 궁금합니다.
무청이 생겼는데 무청으로 무청김치담그기 & 시래기로 말리기 & 삶아서 냉동실에 보관했다 필요할때 쓰기
이 정도방법이 생각 납니다.
싱싱한 무청의 활용방법 좀 알려주세요^^
만약 시래기로 말린다면
무작정 베란다에 걸어놓으면 되는건지 아니면 삶아서 말리는건지 궁금합니다.
데쳐서 말려야 색도 곱고 영양가도 높아요. 무 깍두기 담을 때 썰어 넣어도 맛나고 슴슴하게 무청김치 담으면 구수합니다. 삶아서 볶아도 좋고요.
무청을 짜게소금물 만들어 절여놓아서 먹을때
짠기 빠지게 헹궈서 된장에 지져먹음 쥭음이라던데
말리는방법보다 이 방법이 더 좋데요
무청을 삶아서 된장 조금 들기름 청양고추 잘게 다져넣고 바글바글 끓여 먹음 밥도둑이예요
전 일부러 무청 사다가 가끔 해먹는데 진짜,,,
아 먹고싶다~~~
특히 눈에 좋다고...
잘게 잘라서 간장 들기름에 버무려 얼렸다가 시레기밥 해먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 308505 | 여자이신 분들은 당연히 이해가 되시나요? - 결과보냅니다 2 | 어제 | 2013/10/09 | 1,023 |
| 308504 | 판교 개인주택과 강남대치동 30평대 아파트 중 택하라면? 15 | 마모스 | 2013/10/09 | 6,972 |
| 308503 | 장아찌만들때 간장을 식혀서 부어주나요? 3 | 초보 | 2013/10/09 | 4,212 |
| 308502 | 이런 제품 어디 파는지 아세요? 2 | 염색 | 2013/10/09 | 1,181 |
| 308501 | 만들어서 들고 나갈 아이들 간식 추천 기다립니다 2 | 음 | 2013/10/09 | 1,029 |
| 308500 | MB, 4대강 자전거 주행...도로교통법 위반, 형사처벌可 1 | 440만원짜.. | 2013/10/09 | 1,527 |
| 308499 | 저는 동대문시장 어디를 가야 할까요? | 저는 | 2013/10/09 | 772 |
| 308498 | 기다렸던 꾹꾹이 15 | 고양이와 나.. | 2013/10/09 | 3,999 |
| 308497 | 김장 20포기 가격 6 | 불량주부^^.. | 2013/10/09 | 3,592 |
| 308496 | 카톡 질문 씹는 의미는 뭘까요? 6 | 카톡 | 2013/10/09 | 1,915 |
| 308495 | 해킹조심 | .... | 2013/10/09 | 740 |
| 308494 | 옆집이 보살집인데... 1 | 가을 | 2013/10/09 | 2,034 |
| 308493 | 로즈몽 시계 괜찮을까요? 4 | 로즈마리 | 2013/10/09 | 9,438 |
| 308492 | 떡대 연기 잘하네요 6 | ‥ | 2013/10/09 | 2,193 |
| 308491 | 머릿결 좋아지는법.. 급구요 4 | 부자살림 | 2013/10/09 | 2,519 |
| 308490 | 일반 가죽 미들 부츠. 어떤 색상이 가장 활용도가 높을까요? 6 | 부츠 | 2013/10/09 | 1,464 |
| 308489 | 남편이 이상합니다. 10 | 흠 | 2013/10/09 | 5,165 |
| 308488 | 미국의료비 청구방법 문의요 2 | 아이고야 | 2013/10/09 | 764 |
| 308487 | 배추겉절이 할때 자른 배추도 소금에 절인후.... 7 | .... | 2013/10/09 | 1,841 |
| 308486 | 초등논술명작 | monika.. | 2013/10/09 | 666 |
| 308485 | 요즘 치마레깅스 입어도 되나요? 2 | 가을 | 2013/10/09 | 1,336 |
| 308484 | 갑자기윗배가살살아픈이유가뭘까요.... 1 | ㅠㅠ.. | 2013/10/09 | 2,356 |
| 308483 | 용변 못가리는 강쥐 4 | 휴 | 2013/10/09 | 1,031 |
| 308482 | MB, 사저에서 온라인으로 대통령기록물 열람 10 | MB에 보낸.. | 2013/10/09 | 1,606 |
| 308481 | 집앞 분식집에서 차가운튀김을 주네요 3 | 나라냥 | 2013/10/09 | 1,889 |