저 바보 같아요
밥 한 지가 20년이 다 되어 가구만
제가 찰 밥을 좋아하거든요
그래서 밥을 찰지게 하려고 항상 노력하는데
항상 쌀을 씻어서 좀 담가 뒀다 했거든요
물론 잡곡밥은 좀 오래 담가둬야 하구요
그런데 쌀밥도 늘 그랫는데
오늘 아이가 밥 기다려서 급해서
쌀 씻어서 물 넉넉히 해서 밥 했는데
불릴 새도 없이 그냥 한 건데
밥 찰지면서도 고슬한게 너무 맛나게 됐네요
물만 넉넉히 부으면 밥 맛나게 되는 것을
괜히 쌀밥도 불리고 그랬네요
저 바보 같아요
밥 한 지가 20년이 다 되어 가구만
제가 찰 밥을 좋아하거든요
그래서 밥을 찰지게 하려고 항상 노력하는데
항상 쌀을 씻어서 좀 담가 뒀다 했거든요
물론 잡곡밥은 좀 오래 담가둬야 하구요
그런데 쌀밥도 늘 그랫는데
오늘 아이가 밥 기다려서 급해서
쌀 씻어서 물 넉넉히 해서 밥 했는데
불릴 새도 없이 그냥 한 건데
밥 찰지면서도 고슬한게 너무 맛나게 됐네요
물만 넉넉히 부으면 밥 맛나게 되는 것을
괜히 쌀밥도 불리고 그랬네요
50살 먹은 후배가 놀러왔는데
언니네 집은 밥을 어찌하길래 이렇게 찰지고 맛있어?합니다.
그냥 압력솥에 해.
자기는 그렇게 안된대요...늘 질어지고....잘 불려서 하는데도 맛없고.
그래서 압력솥은 불리는거 아니야 그랬더니
화들짝 놀라면서 그런거였어? 그럽니다.
압력솥에 쌀 불리지 않고 하는거 상식 아니냐...했더니
자기는 들은 적이 없답니다.
알고보면 별것 아닌 팁인데...모르면 또 안되는 것이 있어요.
우린 진밥을 좋아해선지.. 잠깐 불리는게 더 낫더군요ㅡ20분 정도?
바로 하면 좀 꼬들거려요
일반적인 분들은 바로 취사하라고 하고요
맞아.요...혼자 여기저기 귀동냥해서
혼자 착각하고..당연하다고 생각하는...
압력솥 살때 끼워주는 조리법 책 필독...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
332278 | 오늘은 제 생일입니다. 24 | 독수리오남매.. | 2013/12/18 | 1,526 |
332277 | 알로에 화장품 어떤게 좋은가요 | ... | 2013/12/18 | 1,427 |
332276 | 변호인 봤어요 2 | 준 | 2013/12/18 | 959 |
332275 | 변호인 보구 왔어요~ 3 | 발그렝이 | 2013/12/18 | 1,101 |
332274 | 짜장vs짬뽕...도와주세요 10 | @@ | 2013/12/18 | 2,238 |
332273 | 현금으로 물건살 때, 얼마까지 현금영수증 챙겨 받으세요? 1 | fdhdhf.. | 2013/12/18 | 1,050 |
332272 | 변호인 보고 왔습니다. 3 | 뮤즈82 | 2013/12/18 | 1,195 |
332271 | kbs기자도 대자보 동참 2 | 행복 | 2013/12/18 | 1,388 |
332270 | 변호인 보고왔어요 2 | 변호인 | 2013/12/18 | 842 |
332269 | 통영 1219국민행동의날 5 | 머털이 | 2013/12/18 | 725 |
332268 | 아이 점수를 반 아이들 앞에서 말씀하신 선생님.. 6 | 고민중 | 2013/12/18 | 2,052 |
332267 | 모바일 화면 올라가는 현상 2 | 저.. | 2013/12/18 | 837 |
332266 | 오리훈제 개봉후 냉장보관 몇일까지 가능한가요?? | .. | 2013/12/18 | 2,052 |
332265 | 이동진 평론가의 영화 '변호인' 리뷰 + 관련 글 하나 14 | 세우실 | 2013/12/18 | 5,530 |
332264 | 변호인 보고 왔습니다 3 | ㅇㅇ | 2013/12/18 | 1,091 |
332263 | 집을 샀는데요 3 | 라떼 | 2013/12/18 | 1,817 |
332262 | 별에서 온 그대 2 | 지구에서 | 2013/12/18 | 1,467 |
332261 | 아직 코스트코에 크리스마스 트리 있나요? 1 | 트리 | 2013/12/18 | 1,043 |
332260 | 피아노 중고 가격 궁금해요. 4 | ㅁㅁ | 2013/12/18 | 1,266 |
332259 | 상속자들보다 별에서 온 그대가 더 재미있네요 10 | 동그라미 | 2013/12/18 | 3,918 |
332258 | 아이크림 | ..... | 2013/12/18 | 465 |
332257 | 전지현 정말 예쁘네요ㅜㅜ 8 | 와 | 2013/12/18 | 3,257 |
332256 | 김수현 캐릭터 에드워드네요 7 | 트와일라잇 | 2013/12/18 | 3,058 |
332255 | 국정원 개혁 특위`, 새누리, 휴대폰 감청 허용 등 기능 강화 .. 3 | 과거로 가나.. | 2013/12/18 | 627 |
332254 | 복비 계산법좀 알려주세요 4 | 중수요리사 | 2013/12/18 | 2,152 |