감자탕 하려고 등뼈를 끓여놨는데요
작성일 : 2013-10-05 22:26:55
1666702
내일 먹으려고 한건데 일이 생겨서 월요일에나 먹을 수 있을것 같아요
어떻게 보관해야 맛에 변화 없을까요? 냉장보관 해야 하나요 냉동보관은 아니죠?
새댁이라 잘 몰라요 살림 고수님들 도와주세요
IP : 124.56.xxx.122
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.10.5 10:31 PM
(1.224.xxx.197)
냉장 보관 하시면 될거 같아요
2. oops
'13.10.5 10:32 PM
(121.175.xxx.80)
뼈육수를 모두 우려낸 상태이고 양이 많다면 한번 먹을만큼씩 소분해서 냉동보관해 두세요.
(뼈육수를 직접 만들다보면 양이 많게 마련이고 그게 은근히 빨리 물리는 음식이거든요.)
3. 마니또
'13.10.5 10:37 PM
(122.37.xxx.51)
손이 많이 가던데 직접 하시는군요
한번해보고 손놨어요 육수는 냉동보관했다 재사용했답니다 뒀다먹을생각으로,,
4. 궁금해요
'13.10.5 10:40 PM
(124.56.xxx.122)
답변해 주셔서 정말 감사해요 근데 고기까지 같이 냉동해야 하나요?
5. 음.
'13.10.5 10:46 PM
(1.177.xxx.116)
적진 않으셨지만 감자탕인 걸 보니 월요일 저녁때 드실 꺼 같네요.
다른 님들 말씀처럼 육수는 소분해서 냉동 해서 두면 한 두달 정도는 너끈한 건 맞습니다.
그런데 월요일 사용하실 꺼란 말씀이신거죠? 그럼~고기도 육수도 그냥 김치냉장고에 넣으셔요. 아무 문제 없어요^^
참! 육수 모두 사용하실 꺼 아니면 일부는 소분 냉동 하시는 거 잊지 마시구요.~
6. 궁금해요
'13.10.5 10:55 PM
(124.56.xxx.122)
답변주신분들 정먄 감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
312350 |
아이유 분홍신 표절 논란 떴네요. 10 |
... |
2013/10/26 |
2,837 |
312349 |
파리에 사시거나 파리 교통을 잘 아시는분 좀 도와주세요^^ 5 |
파리 |
2013/10/26 |
1,017 |
312348 |
26살 아들이 행정고시를 준비한다는데요.. 11 |
.... |
2013/10/26 |
8,646 |
312347 |
급질)먹는무좀약이요.. 7 |
한심한나 |
2013/10/26 |
1,798 |
312346 |
젓갈없이 김치 담는 법 알려주세요~ 9 |
김치 |
2013/10/26 |
5,669 |
312345 |
남편과 너무나 많이 닮은 나의 얼굴......... 6 |
신기 |
2013/10/26 |
1,874 |
312344 |
코트길이만 줄여보신 분? 1 |
수선 |
2013/10/26 |
624 |
312343 |
손님초대를 했는데요 그냥 집밥으로 14 |
요리정말 못.. |
2013/10/26 |
3,509 |
312342 |
두박스 썩지 않게 보관 하려면... 6 |
호박고구마 |
2013/10/26 |
1,700 |
312341 |
중딩/고딩 어머님들...아이들 수학선행... 17 |
수학 선행.. |
2013/10/26 |
3,600 |
312340 |
검은색에 가까운 짙은 갈색엔 무슨 색이 어울릴까요 5 |
00 |
2013/10/26 |
860 |
312339 |
최종학력증명서란먼가요? 1 |
키치 |
2013/10/26 |
2,814 |
312338 |
"지방대"라는 말은 한국에만 있는 말입니다 9 |
,,, |
2013/10/26 |
2,194 |
312337 |
가정용 홈드라이 세제 괜찮나요? 3 |
세탁비 아끼.. |
2013/10/26 |
3,313 |
312336 |
저렴 다운 패딩 마침내 구입 (주문) 했어요. 1 |
가격매력 |
2013/10/26 |
1,619 |
312335 |
눈두덩이가 쿡쿡 쑤시는 듯한 느낌이 난다는데요.. 9 |
초2 |
2013/10/26 |
1,337 |
312334 |
무 넣고 꽃게넣고 양파등등 넣고 국물내는데 써요ㅠ왜이럴까요 3 |
국물 |
2013/10/26 |
1,188 |
312333 |
돈을 못벌어서 이혼을하는경우도 사실 집이 차압당하는수준이나 되어.. |
schwer.. |
2013/10/26 |
1,012 |
312332 |
빵집에서 꽈배기 찹살도너츠샀어요 7 |
빵순이 |
2013/10/26 |
2,068 |
312331 |
뉴스타파가 사이버사령부를 탈탈 털었네요 5 |
// |
2013/10/26 |
1,148 |
312330 |
전시회 감상 연령 |
피카소전 |
2013/10/26 |
325 |
312329 |
[성명서] [한국기독교장로회] 박근혜 대통령은 국민 앞에 사과하.. 4 |
빛과 소금 |
2013/10/26 |
920 |
312328 |
휘성이 우승하겠네요 11 |
불명 |
2013/10/26 |
2,389 |
312327 |
촛불 생중계 - 17차 범국민 촛불집회, 돌직구, 팩트tv 5 |
lowsim.. |
2013/10/26 |
521 |
312326 |
당수치 에서요., 7 |
... |
2013/10/26 |
3,156 |