대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,411
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 305123 | 쇼트랙 안현수의 경우를 봐도 일본인 히데하라 14 | ... | 2013/10/05 | 2,807 |
| 305122 | 자취생인데... 몸보신에 좋은 음식 없을까요? 15 | 자취생 | 2013/10/05 | 5,639 |
| 305121 | 울 아이 초등학교가서 처음 상받았어요....ㅋㅋㅋ 6 | .... | 2013/10/05 | 1,147 |
| 305120 | 분당에 고등학교에서 영어점수가 9 | 점점 | 2013/10/05 | 2,822 |
| 305119 | 생중계 - 국정원 정치공작 대선개입 규탄 14차 범국민촛불대회.. | lowsim.. | 2013/10/05 | 426 |
| 305118 | 어학원 샘들도 애들 많이 혼내나요? 3 | 바다 | 2013/10/05 | 853 |
| 305117 | 단독주택 2층으로 전세들어가면 8 | 전세 | 2013/10/05 | 2,274 |
| 305116 | 사랑이는 일본이름이 없나요? 22 | .. | 2013/10/05 | 9,998 |
| 305115 | 홍명보. 사과안받아도 된다는 사람한테 사과 받으라는것도 폭력. 3 | .. | 2013/10/05 | 1,444 |
| 305114 | 채총장 아내사칭 쓰레기 글에, 채 전종창 강력 법적조치 4 | 손전등 | 2013/10/05 | 1,227 |
| 305113 | 구리 근처에 교회 3 | ... | 2013/10/05 | 555 |
| 305112 | 대한민국 ‘건국의 아버지’ 이승만, 국적이 일본? 4 | 고발뉴스 | 2013/10/05 | 729 |
| 305111 | 야구 엘지팬들 계세요? 3 | 엘지야제발 | 2013/10/05 | 741 |
| 305110 | 오늘 무한도전은 참... 57 | .. | 2013/10/05 | 16,080 |
| 305109 | 나쁜 부동산 3 | 이건 | 2013/10/05 | 1,275 |
| 305108 | 은행 자동이체 날짜 원래 이렇게 뒤죽박죽인가요? 5 | 이체 | 2013/10/05 | 1,779 |
| 305107 | 파주사시는 분들께 여쭙니다. 7 | may | 2013/10/05 | 1,473 |
| 305106 | 무식한 아줌이라 욕해도 되나요? 2 | 이런거 | 2013/10/05 | 1,494 |
| 305105 | 청담어학원 수강료 10 | ... | 2013/10/05 | 15,589 |
| 305104 | 일본 원전 학자 '“어린이의 생선 섭취 특히 주의해야” 7 | 참맛 | 2013/10/05 | 1,928 |
| 305103 | 백일떡 받고 답례는? 15 | 몰라요 | 2013/10/05 | 12,899 |
| 305102 | 교통사고 보상질문인데요.. 말도 안되는애기... 12 | 질문 | 2013/10/05 | 1,817 |
| 305101 | 가게에서 도둑을 맞았네요ㅠㅠ 8 | 아마 | 2013/10/05 | 3,065 |
| 305100 | 뱅뱅 기모 청바지요!!! 11 | 뱅뱅 사거리.. | 2013/10/05 | 12,769 |
| 305099 | 안현수 선수 500m 금메달 땄대요^^ 23 | 쇼트트랙 | 2013/10/05 | 4,602 |