윤기없는 양파멸치볶음 구제법 알려주세요
작성일 : 2013-10-03 20:30:25
1665313
양파갈아 넣어볶는 레시피대로 했는데 멸치들이 흐물거리고 윤기도 없어 맛없어보여요. 먹으면 맛은 괜찮은데.. 물엿이 없어서 꿀을 넣어서 그런건지 ㅠㅠ 포도씨유에 다시 볶을까요? 방법 아시는 분 부탁드려요
IP : 122.202.xxx.183
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 봇티첼리블루
'13.10.3 8:31 PM
(180.64.xxx.211)
설탕을 넣고 볶으시면 멸치가 딴딴해집니다.
2. ㅇㄹ
'13.10.3 8:34 PM
(218.238.xxx.159)
키톡 고추장물로 변신가능할듯
3. 요하임
'13.10.3 8:37 PM
(124.62.xxx.28)
식용유에 다시 바싹하게 볶아서 고추장 양념(고추장 약간, 간장 조금, 설탕, 마늘, 물엿)을 살짝 끓여서 멸치를
버무린 후 참기름 약간넣고 통깨 뿌리면 그나마 괜찮을 것 같은데요~^^
4. 식용유
'13.10.3 9:17 PM
(183.96.xxx.129)
에 볶으세요...설탕 넣지 말고 ...설탕 넣으면 딱딱해지니 기름이요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
328438 |
어항때문에 대판 싸웠어요 14 |
.. |
2013/12/09 |
5,764 |
328437 |
이별..... 1 |
헤어질때 |
2013/12/09 |
715 |
328436 |
수시는 참 요물이군요 9 |
오리무중 |
2013/12/09 |
3,192 |
328435 |
머리 떡지는 아들 3 |
누가 우성?.. |
2013/12/09 |
799 |
328434 |
장하나에 대한 민주당 논평.. .. 엑스맨 자처하는거 맞죠? 6 |
코가웃겠다 |
2013/12/09 |
1,036 |
328433 |
말린 고추 믹서에 분쇄해 보신분? 7 |
.. |
2013/12/09 |
2,469 |
328432 |
12월 9일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2013/12/09 |
449 |
328431 |
수시 예비번호 못받고도 추가합격 될 수 있나요? 4 |
수시 |
2013/12/09 |
4,917 |
328430 |
철도 파업 하네요. 국민들 바보로 아는 정부. 15 |
... |
2013/12/09 |
1,603 |
328429 |
장터에 대해 82관리자는 왜 침묵인가요? 33 |
궁금한게 |
2013/12/09 |
2,751 |
328428 |
여의도 지금 비오나요? 2 |
quiet |
2013/12/09 |
613 |
328427 |
남편 암보험좀 봐주세요^^ 8 |
암보험 |
2013/12/09 |
911 |
328426 |
원래 선보면 한두달 만나다 결혼 추진인가요? 7 |
ㅇㅇ |
2013/12/09 |
2,487 |
328425 |
손수조,- 새누리당, 청년버리면 미래 없다 쓴소리 10 |
집배원 |
2013/12/09 |
1,096 |
328424 |
때 어떻게 미세요? 3 |
로너스 |
2013/12/09 |
785 |
328423 |
재취업 생각하느라 잠이 안오네요~~~ 5 |
ㄱㅅㄱ |
2013/12/09 |
1,586 |
328422 |
노홍철 맞선녀 임윤선 변호사 너무 예쁘고 멋지지 않아요? 9 |
=== |
2013/12/09 |
6,987 |
328421 |
영어 관계대명사 3 |
.. |
2013/12/09 |
820 |
328420 |
아이 키 때매 신경써서 먹이시는분. 저랑얘기.. 7 |
아이 |
2013/12/09 |
1,662 |
328419 |
체온이 36.6~37.2까지 자꾸 변하는데... 4 |
100 |
2013/12/09 |
1,063 |
328418 |
싫어하는 사람한테 자연스레 거리 두는 방법 있을까요 1 |
하하 |
2013/12/09 |
1,983 |
328417 |
조의금 이야기 1 |
.... |
2013/12/09 |
884 |
328416 |
여름에 탄 피부가 안돌아오는데 방법이 없을까요? |
흑흑 |
2013/12/09 |
613 |
328415 |
남은 잘 돌보는데 자기는 안돌보는 사람 12 |
해피바이러스.. |
2013/12/09 |
2,685 |
328414 |
쓰레기가 정이 안가는 이유 2 55 |
이상해 |
2013/12/09 |
7,881 |