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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무 물김치엔 감자가 제격이네요.

... 조회수 : 2,836
작성일 : 2013-10-02 21:41:43
찹쌀풀 밀가루풀 다 넣어봤는데 감자 푹익혀 갈아 넣으니
정말 맛있어요.
혹시 모르셨던 분들 계시면 꼭 해보세요.
IP : 211.36.xxx.167
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노츠자
    '13.10.2 9:44 PM (223.62.xxx.34)

    어제 첨으로 담가봤는데요
    감자쪄서 넣었는데
    엄청 맛나게 됐어요

  • 2. 꽃돼지
    '13.10.2 9:47 PM (114.199.xxx.27)

    맹물에 갈아넣나요? 아님 감자 삶을때 물을많이부어 그 물을 쓰나요?

  • 3. 좋은
    '13.10.2 9:47 PM (223.33.xxx.108)

    팁이네요~
    이래서 죽을때까지 배워야한다니까요~^^
    좋은정보감사

  • 4. ...
    '13.10.2 9:52 PM (211.36.xxx.167)

    식히는게 너무 오래걸릴것 같아서
    감자삶아 갈은 물에 생수 타줬어요
    솔치로 육수내서 그것도 좀 넣었구요
    맛있게 해보려고 많이 찾아봤는데 다시마 우린물도
    쓰시더라구요.
    그러나 맛을 바꾸는건 감자였어요.

  • 5. 강원도식
    '13.10.2 9:56 PM (211.222.xxx.162)

    열무김치지요.
    여름철에 시원하게 먹으면 정말 맛나지요.

  • 6. ...
    '13.10.2 10:06 PM (211.36.xxx.167)

    겨울엔 열무 잘안나오는거 맞죠?
    마트갔는데 유기농 열무 너무너무 여린게 나와있더라구요
    내일 좀더 가져다 담아 선선할때 먹어야겠어요.
    다 82덕에 배웠습니다.
    보물창고 .^^

  • 7. 내일 해봐야겠네요..
    '13.10.2 10:21 PM (114.206.xxx.94) - 삭제된댓글

    열무 한 단에 감자 몇개 정도 넣어야 하나요?

  • 8. 저는
    '13.10.2 10:22 PM (211.221.xxx.50)

    찹쌀가루랑 밀가루가 없어서 감자전분으로 했었는데요.. 맛있더라구요..

  • 9. ...
    '13.10.2 10:45 PM (211.36.xxx.167)

    저는 큰거 두개 넣었어요.

  • 10. 그러면
    '13.10.2 10:49 PM (180.229.xxx.67)

    배추김치 담글때도 감자 넣으면 맛있을까요?
    맛있으면 김장때 해보게요.

  • 11. ㅎㅎ
    '13.10.2 11:19 PM (180.69.xxx.112)

    부모님이 고향이 강원도이신데 찐감자갈아서 김치하셨어요
    맛나요....

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