지금 임신 6개월인 예비엄마입니다.
이번주에 시부모님과 형님 내외분과 꼬맹이 조카들이 저희집에 오기로 했어요. ㅜ.ㅜ....
오랫동안 미뤄왔던지라 또 미루기도 그렇고....그냥 하기로 했는데..
그릇부터 걱정이네요. ㅋㅋㅋ
일단 메뉴하고 양좀 봐주시겠어요.
인원: 성인 6인, 유아2
메뉴 :
갈비찜(아베끄 차차님 레서피 )
찜닭 (시판양념으로 부어 끓이기)
잡채(제가 그나마 여러번 해본 메뉴)
육회
냉우동 샐러드(히트레서피)
황태콩나물국
반찬 및 김치
얼가리 배추김치(익은거)
백김치(종가집김치 살예정)
도라지나물볶음
더덕고추장구이
기타: 과일과 케잌, 떡 정도
재료양
갈비 1.2kg
육회용 우둔살 300g
볶음탕용 닭 1마리
냉우동용 우동 2개
이정도면 될까요? 매운맛 매뉴가 좀 빠져서 빨간 양념이 들어가는 메뉴로 바꿔야 할지 고민이구여.
전은 조금만 동네 반찬 가게에서 살까 생각중이예요.
아...그리고 육회 레서피 좋은거 없을까요? 육회 우둔살은 핏물 어떻게 빼야 깔끔할까요?
초보라 질문이 많습니다.~
접시가 많이 부족한데..... 에고나 벌써 걱정이네요.ㅋㅋㅋ
남편이 도와주기로 했는데...잘할수 있을지 모르겠어요.~