닭냄새 제거하려고 우유에 담그려고 하는데요
담그고 난후 씻어서 조리하는 건가요?
그냥 해도 되는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭을 우유에 재우고 씻어내는건가요?
닭봉조림 조회수 : 2,561
작성일 : 2013-09-30 14:25:45
IP : 39.7.xxx.114
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이
'13.9.30 2:28 PM (211.36.xxx.77)씻고 난 후에 재우는겁니다.
재운후에는 씻지않고 고기만 건져내 바로 조리하면 됍니다.2. 그냥ㅇ
'13.9.30 2:28 PM (203.236.xxx.250)일단 닭을 씻고 다 손질 끝낸 담에
우유에 담갔다가
체에 받쳐서 우유 빼내고, 씻진 않고
소금 후추 밑간 해서 잠시 조물조물해 뒀다가 음식 하면
냄새 안 나고 아주 훌륭~합니다.
거기에 그냥 밀가루만 발라서 튀기기만 해도 맛있더라구요 ㅎㅎ3. ..
'13.9.30 2:30 PM (220.124.xxx.28)닭을 깨끗이 씻어서 우유로 재우고 재운후엔 다시 씻지 않아요...
4. 저도 궁금
'13.9.30 3:04 PM (122.37.xxx.51)정보 하나 얻어갑니다
감사합니다5. 건강만점
'13.9.30 3:15 PM (1.236.xxx.51)우유에 재우면 부드럽고 잡냄새도 사라짐
우유에 담가서 냉장고 에서 재움
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
306799 | 휴일 지하철 1 | 보나마나 | 2013/10/12 | 785 |
306798 | 혹시 헤어가드 아세요? 탈모에 효과 있을까요? 3 | !!!!! | 2013/10/12 | 6,484 |
306797 | 계피막대기(시나몬스틱) 몇번이나 재탕해도 되나요? 2 | 커피조아 | 2013/10/12 | 3,947 |
306796 | 밤삶은거 실온에 보관함 금방 상하나요?? 3 | .. | 2013/10/12 | 4,815 |
306795 | 축의금.선물~~? | 칠순잔치 | 2013/10/12 | 419 |
306794 | 올케한테 ᆢ이것조차 바라면 안되나요? ㅠ 56 | 시누이 | 2013/10/12 | 16,291 |
306793 | 무한도전 고연전.. 8 | .. | 2013/10/12 | 2,759 |
306792 | 강자에게 강하고 5 | 아름답게 살.. | 2013/10/12 | 1,255 |
306791 | 영화 러쉬 더 라이벌 봤어요... 2 | 어제 | 2013/10/12 | 1,166 |
306790 | (펌)예언글 - 박근혜정부가 할 대국민 사기극 1 | 참맛 | 2013/10/12 | 1,836 |
306789 | 소개팅한 남자 어머니한테 전화가 왔어요 93 | 2014제이.. | 2013/10/12 | 22,302 |
306788 | 돈때문에 사람이 변하는거겠죠? 4 | 친구 | 2013/10/12 | 1,651 |
306787 | 혹시 고양이 입양하실 분 계시나요? 21 | 고양이 | 2013/10/12 | 2,428 |
306786 | 오늘, 15차 범국민집회,,7시 청계광장입니다~ | 손전등 | 2013/10/12 | 795 |
306785 | 정장 자켓 드라이없이 깨끗하게 하는 방법있나요? 1 | 초보 | 2013/10/12 | 1,309 |
306784 | 어떻게 해야 레벨과 포인트가 올라가나요? 5 | dma | 2013/10/12 | 622 |
306783 | 중2아들이 실연당했다고 울상 2 | ㅇ | 2013/10/12 | 1,489 |
306782 | 중등딸과 신촌역에서 뭘하면 좋을까요? 8 | 중딩이 | 2013/10/12 | 1,022 |
306781 | 전문대는 나쁜데 전문직은 왜 좋은가요? 17 | 근데 | 2013/10/12 | 3,766 |
306780 | 제가 아는 친구는 10 | ..... | 2013/10/12 | 3,159 |
306779 | 보통 고교 전교권 아이들은 영어가 7 | 비행 | 2013/10/12 | 2,536 |
306778 | 저는화가나는데요 7 | 장미 | 2013/10/12 | 1,525 |
306777 | 어린이 립밤 추천해 주세요 3 | 궁금 | 2013/10/12 | 1,507 |
306776 | 반찬 만드는 싸이트좀 알려주세요. 5 | ... | 2013/10/12 | 1,508 |
306775 | 비교문학 분야에 대해서 3 | .. | 2013/10/12 | 808 |