처음 해 봤는데요,
고기하고 마늘을 넣고 볶은 다음 A1소스를 넣어 다시 볶았는데 , 국물이 잔뜩 생겼는데 왜 생겼는지 모르겠네요.
참고기는 호주산 스테이크용 냉장고기 입니다.
이유 좀 알려주세요.
고맙습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찹스테이크 질문요?
가짜주부 조회수 : 1,186
작성일 : 2013-09-28 22:38:41
IP : 121.129.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 수수방관
'13.9.28 10:41 PM (112.109.xxx.241)오래 볶으셔서 그래요 찹스텍 하실때 일단 야채 한 번 숨 죽이시고 그담에 고기 넣어 훌렁 볶아 마무리 하세요
2. 가짜주부
'13.9.28 10:45 PM (121.129.xxx.192)예 고마워요.
수입고기는 처음이라서 완전 익힌다음에 먹으려고
하하 참 야채는 따로 볶아서 마지막에 넣고 볶았어요.
그럼 고기국물은 버려야되겠죠?3. ...
'13.9.28 10:45 PM (59.152.xxx.10) - 삭제된댓글야채를 넣지 않으셨따면 고기속 수분이 육즙이 빠져 나와 그렇죠...
그래서 보통 식당에서는 찹스테이크 불로 (왜 중국집이나 철판요리에서 불요리 하듯이)
휘리릭 빠르게 볶아내서
찹스테이크에 들어있는 양파나 파프리카 피망 등등 숨이 하나도 안죽어있잖아요~4. 가짜주부
'13.9.28 10:52 PM (121.129.xxx.192)예 감사해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 302825 | 유치원 정부 보조금 지원이라고 하나요? 10 | ju2 | 2013/09/24 | 1,844 |
| 302824 | 양재코스트코에 츄리닝 바지있나요 1 | 문의 | 2013/09/24 | 951 |
| 302823 | 1년 동안 미국가는데 휴대폰은 어떻게 하나요? 5 | 휴대폰 | 2013/09/24 | 1,633 |
| 302822 | 평면도를 보면 2 | 아파트 | 2013/09/24 | 834 |
| 302821 | [복지공약 후퇴 논란] 박 대통령, 신뢰 이미지 타격받을까 우려.. 4 | 세우실 | 2013/09/24 | 1,436 |
| 302820 | 신종 사기 일까요? 2 | 뭐지? | 2013/09/24 | 1,442 |
| 302819 | 김치 가져 갈건데 볶음김치가 더 나을까요? 13 | 비행기탈때 | 2013/09/24 | 2,903 |
| 302818 | 인문학전공이지만 때론 3 | 별 | 2013/09/24 | 1,361 |
| 302817 | 나뚜르녹차 아이스크림4500원 18 | 맛있어요 | 2013/09/24 | 3,574 |
| 302816 | 답답한 10살엄마인데요 5 | abc초콜렛.. | 2013/09/24 | 1,925 |
| 302815 | 집 매도시 관련 비용들 (질문) 3 | .. | 2013/09/24 | 1,417 |
| 302814 | 가방에 다이어리 넣어서 다니시나요? 7 | 궁금 | 2013/09/24 | 1,588 |
| 302813 | 자꾸 기억이 가물가물하는데요... 1 | 두뇌 | 2013/09/24 | 823 |
| 302812 | 호주제가 썩을 법규였죠 7 | 음 | 2013/09/24 | 1,384 |
| 302811 | 남서향 아파트 더울까요? 12 | nao | 2013/09/24 | 4,017 |
| 302810 | 카톡 친구 몇 명이세요? 6 | 카톡 | 2013/09/24 | 3,539 |
| 302809 | 전기요금 얼마나 나오셨나요? 41 | 다행이다 | 2013/09/24 | 4,947 |
| 302808 | 부라더 미싱 VS 싱거미싱 뭐가 좋은가요? 5 | 헬리오트뤼프.. | 2013/09/24 | 25,342 |
| 302807 | 4살아이 방문수업으로 한글 공부 중인데.. 10 | 한글공부 | 2013/09/24 | 2,664 |
| 302806 | 부산에서 내시경 잘 보는 병원.. 추천해주세요.. 5 | .. | 2013/09/24 | 3,856 |
| 302805 | 팔순 넘으신 엄마와 함께 갈만한 강화도펜션 알려주세요. 1 | 딸래미 | 2013/09/24 | 1,395 |
| 302804 | 초록마을 베이킹소다 괜찮나요? | 베이킹소다 | 2013/09/24 | 1,307 |
| 302803 | 괌사고로 사위가 대습상속 받은 거요 70 | 궁금 | 2013/09/24 | 21,516 |
| 302802 | 여학생들 요즘 춘추복 입나요? 5 | 궁금 | 2013/09/24 | 750 |
| 302801 | 새로 구입한지 한달 겨우 넘은 폰 액정이 깨졌어요. 10만원 다.. 7 | 갤3 | 2013/09/24 | 1,479 |