자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
MSG에 대한 오해.
.... 조회수 : 1,720
작성일 : 2013-09-27 12:24:30
IP : 218.159.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'13.9.27 12:24 PM (218.159.xxx.166)http://www.slrclub.com/bbs/vx2.php?id=free&page=2&divpage=4747&ss=on&select_a...
2. ㅇㅇㅇ
'13.9.27 12:29 PM (203.251.xxx.119)MSG 원재료는 천연재료이나
그걸 추출해서 발효하면 화확성을 띠게 되니 MSG가 안좋은것임3. .....
'13.9.27 12:57 PM (218.159.xxx.166)그거 상관없다고 하는거에요. 님 몸에 있는 물질도 어차피 다 화학물질인데... 선입견일뿐이라는거.
4. Leica
'13.9.27 2:27 PM (124.243.xxx.17)MSG는 천연재료 아니죠.
글루타민산과 나트륨이 각각 천연재료이고 이 둘을 합성한 글루타민산나트륨은 합성 화학 물질이죠.
자연 상태에 있는 물질이고 내 몸에 있는 물질 이기때문에 안전하다는 주장은 이해하기 힘드네요.
인간에게 필요한 영양소이고 자연 상태에 존재하는 물질이더라도 음식물(곡물, 과일, 해조류...)을 통해서 섭취하는것과 화학물로 섭취하는것과는 많은 차이가 있죠.
똑같은 성분의 함량을 음식물을 통해 섭취하면 부족할 수는 있어도 과잉 섭취하긴 쉽지 않죠. 배가 부를테니
그렇지만 화학물질이나 영양제 같은 경우는 과잉 섭취할 수도 있겠죠.
영양소의 부족도 문제지만 과잉 섭취의 문제도 많은 부분에서 부작용을 일으킨다고 알고 있습니다.
온갖 음식에 다 들어간 MSG. 안 먹으려고 해도 그게 지금 가능하기나 한가요?
되도록 줄여 보자는건데 왜 이렇게 안전하거나 무해하다는 주장을 강요하는지 모르겠네요.
담배도 유해하다고 인식되고 규제되기까지 많은 시간과 저항에 부딛쳤죠.
그 저항에는 과학과 의학도 동원이 되었구요.
좋으신 분들은 선입견 없이 많이 드시면 될듯;;5. Leica
'13.9.27 3:06 PM (124.243.xxx.17)끝나지 않은 MSG 논쟁 - 결론은 현명한 소비자의 몫
(후델식품건강연구소 안병수 소장)
http://www.miznaeil.com/community/board_view.asp?alcode=20&aIdx=5784
http://foodel.net/insiter.php?design_file=34026.php&category_1=A#;
http://foodel.net/insiter.php?design_file=34027.php&category_1=A&article_num=...6. ......
'13.9.28 10:11 AM (218.159.xxx.98)그럼 나트륨과 염소는 각각 천연재료이고 염화나트륨(소금)은 합성 화학물질인가요?
무슨 기본적인 개념자체가 없는 분이. -_-;
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 302454 | 남편이 대기업 다니시는분들.. 퇴직을 언제로 생각하고 계세요? 23 | 남편 | 2013/09/27 | 25,774 |
| 302453 | 카톡 대답에 집착하는 분들 12 | 제발 | 2013/09/27 | 10,785 |
| 302452 | 사무실 월세 복비가 150ㅜㅜ 6 | 미우차차 | 2013/09/27 | 5,437 |
| 302451 | 친구집 고양이에게 어떤 조공을? 14 | 밀크티 | 2013/09/27 | 1,369 |
| 302450 | 운동할때 들으려구요 (런닝머신). 신나는 요즘 노래 추천해주세요.. | 엔젤스 비회.. | 2013/09/27 | 1,996 |
| 302449 | 서울대 수시합격자 발표는 언제하나요? 2 | 음 | 2013/09/27 | 4,670 |
| 302448 | 계약서 1 | 세입자 | 2013/09/27 | 283 |
| 302447 | 김장준비? 7 | .. | 2013/09/27 | 1,446 |
| 302446 | ebs라디오 무료로 들을수 있는 방법 1 | ebs | 2013/09/27 | 1,042 |
| 302445 | 제주도로 바람쐬러....강정평화상륙작전 가시는 분? | 싱글여행자들.. | 2013/09/27 | 708 |
| 302444 | 인천 모자 살해 사건 차남 부부 12 | 트왈라잇존 | 2013/09/27 | 9,097 |
| 302443 | 세탁조 청소 했는데 불순물이 계속 나와요. 20 | ㅜㅜ | 2013/09/27 | 42,553 |
| 302442 | 정치적으로 선진국인 나라는 어디어디 인가요 6 | 도덕성중시하.. | 2013/09/27 | 793 |
| 302441 | 쌍꺼풀 수술후 주의점 알려주세요 ㅠㅠ 3 | 수지댁 | 2013/09/27 | 3,339 |
| 302440 | 제빵 하시는 분들께...여쭙니다. 1 | panini.. | 2013/09/27 | 1,076 |
| 302439 | 혹시요실금수술하신분계세요? 3 | 변씨부인 | 2013/09/27 | 755 |
| 302438 | 옆 공구 후라이팬. 2 | 상담해주세요.. | 2013/09/27 | 1,005 |
| 302437 | 아주 소중한 친구의 결혼...축의금 얼마 할까요? 6 | 축의금 | 2013/09/27 | 2,226 |
| 302436 | 직장상사의 말실수.. 5 | 직장인 | 2013/09/27 | 2,177 |
| 302435 | 물대신 과일같은거 갈아마시는건 어떻까요..?? 6 | 해피 | 2013/09/27 | 1,798 |
| 302434 | 20만원 못받는 노인들....자원봉사로 부려 먹는다니 14 | 손전등 | 2013/09/27 | 2,689 |
| 302433 | 파리 민박집 사장님 지못미 2 | 이런이런 | 2013/09/27 | 3,502 |
| 302432 | 쇼핑몰 니트 가디건 사려고 하는데요. 소재가.. | 린준 | 2013/09/27 | 555 |
| 302431 | 이런 경우 이혼이 답일까요..참고 사는게 답일까요.. 20 | 이혼조언 | 2013/09/27 | 6,666 |
| 302430 | 입을 옷 없다 | // | 2013/09/27 | 609 |