피래미로 할 수 있는 요리
작성일 : 2013-09-26 17:14:50
1660122
누가 갖다준다고 해서요. 민물고기 참 비린데 어떻게 해야 잘 먹을 수 있을까요?
IP : 125.187.xxx.22
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 어릴때
'13.9.26 5:16 PM
(118.130.xxx.138)
할아버지가 물고기 잡아오시면 할머니가 튀겨주셨어요. 자잘한 물고기는 튀김옷 입혀서 튀기면 맛있더라고요.
2. 저도
'13.9.26 6:02 PM
(175.113.xxx.237)
아버지가 오래된 낚시 취미가 있으셔서 피래미 자주 먹어요.
주로 튀김 먹구요.
매운탕 처럼 양념해서 오래 끓인다음 어죽으로 먹어도 맛나요.
3. 흠...
'13.9.26 6:29 PM
(180.233.xxx.94)
피래미 튀김 비싸기도 하지만 맛잇어요. 매운탕을 끓여도 좋고요.
4. 김치넣고 찌개
'13.9.26 7:10 PM
(39.115.xxx.77)
어렸을때 엄마가 해 주신 음식이라 요리법은 모르는데 김치를 넣고 찌개로 끓여 주셨습니다. 아마 꽁치 김치찌개랑 비슷할 것 같아요. 저는 비린것을 싫어했지만 민물고기 찌개의 김치는 너무 좋아했었습니다. 고기는 발라먹기 귀찮아서 안먹었습니다. 지금도 가끔 생각나는 음식입니다.
5. ...
'13.9.26 7:56 PM
(1.247.xxx.43)
어죽 끓이면 맛있을듯 하네요
피래미를 끓여서 믹서에 갈아 체에 걸러서
고추가루등 매운탕 양념을 하고 수제비반죽해서 넣고 국수도 넣고
밥도 넣고
6. 맛요리
'13.9.26 8:31 PM
(183.97.xxx.241)
대전 -통영 고속도로 주변에
산청군 생초면 도리뱅뱅이 유명합니다
지리산 쪽에서 내려오는 경호강에서 잡은 피래미로...
요즘은 안가 봐서 모르지만 몇년전만 해도
물도 맑고 피래미가 정말 많더군요
(쏘가리 낚시 가서 본..)
후라이팬에 동그랗게 둘러놓고 기름둘러 튀겨지면
양념장 끼얹어 조림하듯 하면 맛있었어요
아니면 튀김가루 입혀 튀겨도 되구요
추어탕 처럼 걸러서 어죽 끓여도 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
326059 |
신발 사려는데 어디서 사야할까요? 1 |
겨울 신발 |
2013/12/02 |
428 |
326058 |
배드민턴 8개월차.종아리 넘 굵어져서 고민입니다. 1 |
음 |
2013/12/02 |
1,358 |
326057 |
창원과고 잘 아시는 님 계신가요? 5 |
?? |
2013/12/02 |
1,981 |
326056 |
확장하지 않은 방의 블라인드는 주로 베란다쪽 창만 다는건가요??.. |
~~~ |
2013/12/02 |
514 |
326055 |
[스포 주의] 영화 인셉션에서 궁금한 거요. |
인셉션 |
2013/12/02 |
428 |
326054 |
송혜교가 거기 어울릴까요? 6 |
두근두근내인.. |
2013/12/02 |
2,151 |
326053 |
유치원 집 가깝고 저렴한 유치원이 최고인가요? 8 |
고민 |
2013/12/02 |
1,358 |
326052 |
제가 살 뺀 이야기 5 |
.. |
2013/12/02 |
3,161 |
326051 |
아흑...쪽 팔려라.... 4 |
비밀 |
2013/12/02 |
1,471 |
326050 |
엊그제 홈쇼핑에서 퍼달린 패팅 주문했는데요, 4 |
퍼달린패딩 |
2013/12/02 |
1,549 |
326049 |
전세금 보호 받으려면 5 |
.. |
2013/12/02 |
983 |
326048 |
왕가네식구들~ 2 |
헐~ |
2013/12/02 |
1,624 |
326047 |
금난새의 해설이있는 음악회...이런공연 가보신분들께 여쭤요 7 |
고고 |
2013/12/02 |
961 |
326046 |
스마트폰에서 네이버카페 댓글이 안뜨는데 이유가 뭘까요?? 1 |
스마트폰 |
2013/12/02 |
442 |
326045 |
혹시 현재 태국 거주하시는 분 계시나요? |
태국 |
2013/12/02 |
430 |
326044 |
[스포주의]한참뒷북 - 인셉션 봤습니다. 2 |
인셉션 |
2013/12/02 |
683 |
326043 |
3,5살 남매가 넘 귀여워요 9 |
... |
2013/12/02 |
1,311 |
326042 |
엑셀 문의합니다 4 |
열바꾸기 |
2013/12/02 |
627 |
326041 |
아침마다 배 아파서 밥을 못 먹어요 ㅠㅠ 6 |
초등고학년 |
2013/12/02 |
1,080 |
326040 |
아파트 전매 잘 아시는 분 7 |
궁금 |
2013/12/02 |
1,466 |
326039 |
내년5월3일~5월5일 제주도왕복 항공권 구할방법이 없을까요? 2 |
제주도 |
2013/12/02 |
1,990 |
326038 |
전기렌즈 사용하시는분~ 5 |
주부 |
2013/12/02 |
1,174 |
326037 |
박근혜 늦기 전에 사퇴하라 2 |
light7.. |
2013/12/02 |
798 |
326036 |
한국 방공식별구역 확대…키를 쥔 美 허용이 관건 |
세우실 |
2013/12/02 |
763 |
326035 |
아무 의욕이 없는데 의욕 업 시킬 방법 없을까요? 1 |
aa |
2013/12/02 |
616 |