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깍두기 담근 무가 매운데 숙성시키면 사라지나요

깍두기 조회수 : 1,347
작성일 : 2013-09-24 19:38:19
히트레시피로 깍두기 담았는데요 
무 썰때부터 맵더니 하루반정도 지나서 지금 먹어보니 무 자체 매운맛이 그대로내요 
이거 숙성시키면 사라지나요?
안없어지면 어쩌지요??

IP : 180.21.xxx.99
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깍두기
    '13.9.24 8:29 PM (180.21.xxx.99)

    감사합니다. 무 매운맛때문에 다른맛은 지금 느껴지지도 않아서 걱정했는데 익기를 기다려야겠네요

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