요리 레시피에 나오는 맛술?
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
1657341
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM
(61.102.xxx.19)
맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요
2. **
'13.9.23 1:55 PM
(203.152.xxx.158)
미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..
3. ..
'13.9.23 1:58 PM
(121.160.xxx.196)
시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM
(124.50.xxx.15)
답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM
(211.234.xxx.131)
맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
307615 |
추억의 미드 있으신가요?? 76 |
... |
2013/10/14 |
4,599 |
307614 |
검찰 "국정원이 '오유' 베스트 게시판에 먹칠".. 2 |
샬랄라 |
2013/10/14 |
746 |
307613 |
박 대통령 '한복 사랑' 덕분?..'한복 전담기구' 생긴다 8 |
한식에 이어.. |
2013/10/14 |
968 |
307612 |
바세티 침구 원단이나 퀄리티가 괜찮은가요?? 3 |
요가쟁이 |
2013/10/14 |
3,264 |
307611 |
시간똘아이가 뭐예요?? 2 |
... |
2013/10/14 |
1,840 |
307610 |
꿈의 꿀 알바(??)....민속촌 거지알바 13 |
진홍주 |
2013/10/14 |
3,579 |
307609 |
[국감] 민주 김광진, "軍도 대선 개입 댓글 작업했다.. 4 |
손전등 |
2013/10/14 |
545 |
307608 |
셀프등기 하려는데요 1 |
그냥 |
2013/10/14 |
804 |
307607 |
페라가모 바라 리본이 떨어졌어요~ 명동사서 가능할까요 1 |
가을 |
2013/10/14 |
1,400 |
307606 |
밀양 홍제사, 사당에 박정희-육영수 영전모셔 5 |
헐.. |
2013/10/14 |
1,095 |
307605 |
식기세척기에 세제대신 베이킹소다+구연산넣으시는 분 4 |
넣는중 |
2013/10/14 |
7,254 |
307604 |
애들 이름을 영어로 짓는 사람도 있나요? 13 |
ㅇㅇㅇ |
2013/10/14 |
2,610 |
307603 |
유재열의 책속의 한줄 - 사장의 자격 |
은빛여울에 |
2013/10/14 |
999 |
307602 |
지인 결혼식 다녀와서... 7 |
이대로 |
2013/10/14 |
3,766 |
307601 |
거위털 이불 사려고 하는데요~ 1 |
월동준비 |
2013/10/14 |
1,148 |
307600 |
젯소후 수성 페인트칠했는데요 1 |
나무의자 |
2013/10/14 |
1,420 |
307599 |
사망시 경찰조사 받는거 5 |
우울 |
2013/10/14 |
1,702 |
307598 |
엄마랑만 자던애들.. 다른 사람이 재우기 어려운데.. 1 |
재우기 |
2013/10/14 |
513 |
307597 |
우리나라 사람만큼 외모에 집착하는 사람들도 없는거 같아요 19 |
a |
2013/10/14 |
4,358 |
307596 |
무슨 글만 썼다하면 '워킹맘이 이 시간에 인터넷 하나봐요?'이러.. 5 |
... |
2013/10/14 |
948 |
307595 |
복비계산좀 부탁드려요 5 |
이사가요.... |
2013/10/14 |
650 |
307594 |
오늘 혹시 간송미술관 가신 분 있어요? 4 |
혹시 |
2013/10/14 |
1,781 |
307593 |
고집스런 7살 아들래미 어찌하나요? 9 |
희진맘 |
2013/10/14 |
1,236 |
307592 |
박근혜 정부, 보수단체에 144억원 지원했다 7 |
샬랄라 |
2013/10/14 |
960 |
307591 |
열 많은 체질에... 1 |
고지대 |
2013/10/14 |
716 |