자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리 레시피에 나오는 맛술?
.................. 조회수 : 10,355
작성일 : 2013-09-23 13:45:09
요리레시피에 육류나 어류에 냄새 제거를 위해서 맛술을 많이 넣잖아요. 그때 맛술은 미림을 말하나요? 아님 청주 같은것을 말하나요?
IP : 124.50.xxx.15
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 미림
'13.9.23 1:45 PM (61.102.xxx.19)맛술은 미림 미정 이런걸 주로 말해요.
청주는 청주라고 따로 표기 하지요2. **
'13.9.23 1:55 PM (203.152.xxx.158)미림 같은 요리술 말하는거에요.
단맛 좀 첨가되어있는..3. ..
'13.9.23 1:58 PM (121.160.xxx.196)시판용 맛술 없으면 청주+설탕 동량 해도 돼요
4. 원글
'13.9.23 2:03 PM (124.50.xxx.15)답변 감사합니다. 지금 요리 동영상 보고 있는데 고기나 생선 레시피에 청주 안 넣고 맛술로 나와 있어서 순간 헷갈렸어요.^^
5. .....
'13.9.23 6:03 PM (211.234.xxx.131)맛술. 소주에 레몬. 양파. 마늘. 다시마 넣고 숙성시켜서 쓰는데 좋든데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
306428 | 10월 날씨에 제주도 2~3곳 다닌다면 어디 추천하시겠어요 9 | 올레길? | 2013/10/11 | 1,226 |
306427 | 합정동 부근 와인 살 수 있는 곳 있나요? 3 | 보졸레 | 2013/10/11 | 733 |
306426 | 김은숙작가는 시티홀 이후로 실망스럽네요 25 | ㅇㅇ | 2013/10/11 | 7,264 |
306425 | 온수매트 어디꺼들 쓰세요? 1 | ... | 2013/10/11 | 1,755 |
306424 | 클래식 곡 제목이 생각 안나서요.. 유명한 건데.. 11 | 제목이..... | 2013/10/11 | 1,235 |
306423 | 노래를 하나 배웠는데 가사 뜻을 모르겠어요 2 | 몰라요 | 2013/10/11 | 469 |
306422 | 중,고생되면 문제집??? 3 | .. | 2013/10/11 | 697 |
306421 | 할아버지가 인혁당 사형집행자였네요. 3 | 탤런트서지영.. | 2013/10/11 | 3,211 |
306420 | 부동산 복비 궁금해요~ 2 | 정우 | 2013/10/11 | 1,082 |
306419 | 오늘 서울 날씨 쌀쌀해졌나요? 2 | .. | 2013/10/11 | 1,077 |
306418 | 고구마 맛탕..왜이리 어려워요?ㅡㅡ 9 | 아 | 2013/10/11 | 2,684 |
306417 | 가족간 자동차 명의변경할때요 매매금액을 얼마로 써야 하나요? 3 | 명의변경 | 2013/10/11 | 4,939 |
306416 | 차에서 자도될까요.. 7 | ... | 2013/10/11 | 1,253 |
306415 | 펌)'노인폭행' 수원 치과의사 환자가족 또 폭행 8 | ,, | 2013/10/11 | 3,203 |
306414 | 상속자들, 좀 짜증나는 요소들이 있네요 6 | 푸 | 2013/10/11 | 3,223 |
306413 | 처음 에버랜드 가려는데 엄두가 안나네요 9 | 가야될까? | 2013/10/11 | 1,582 |
306412 | 남편이 주례를 선답니다. 5 | 주례사 | 2013/10/11 | 1,148 |
306411 | 사춘기 아이들이 어떻게 되는지 오늘 알았어요. 7 | 사춘기 | 2013/10/11 | 2,984 |
306410 | 매실의 효과란... 13 | 놀라움 | 2013/10/11 | 3,554 |
306409 | 국제소포 ems 잘 아시는분요??ㅠㅠ | xlfkal.. | 2013/10/11 | 697 |
306408 | 광명에 좋은치과? 있을까요? 4 | 치과 | 2013/10/11 | 1,401 |
306407 | (혐오감 주의) 산부인과 관련 질문 3 | ㅜㅜ | 2013/10/11 | 1,394 |
306406 | 베스트글중 40대 옷차림 보고... 21 | 단상 | 2013/10/11 | 7,899 |
306405 | 망설이다 1 | 땡이맘 | 2013/10/11 | 574 |
306404 | 다이어트약 중독에서 벗어나신분 계신가요? 8 | 다이어트 | 2013/10/11 | 6,456 |