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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

추석 나물 살안찌게 먹는법입니다.

^^ 조회수 : 2,091
작성일 : 2013-09-22 19:02:59

추석에 엄마가

나물을 3가지를 해주셨어요...

봄에 직접 산에 가서 뜯은 죽순나물

아빠가 직접 뜯은 고사리나물

큰엄마가 준 갑자기 나물이름이 생각이 안나네요... 거 잎이 엄청커서 우산으로도 쓰고 하는 나물있잖아요..

엄마가 주시면서

다 직접 뜯은거니까 버리지 말고 먹으라고 ㅋㅋ

냉동하기는 싫고,

모두 들깨로 양념을 한것들이라 금방 쉬거든요...

기름을 많이 사용했는지.. 살이 너무 찔것 같아요..

양념을 가볍게 물로 헹궈버렸어요..

그리고,

찜기에 푹 한번 따뜻하게 쪘어요

안맛있을것 같죠?

훨씬 담백하고 맛있어요

간이 다 배어 있어요

한번 해보셔요..

IP : 211.194.xxx.98
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. mistl
    '13.9.22 7:32 PM (211.246.xxx.191)

    배어 있다 라고 써 주세요

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