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우엉조림 냉동가능한가요?

우엉조림 조회수 : 7,849
작성일 : 2013-09-21 21:04:38
명절에 시골에서 우엉을 많이주셨어요. 그런데 저희집에선 식구들이 간장어 조린반찬을 좋아하지않아 고작 김밥에 넣어먹는게 유일한 소모법입니다. 한꺼번에 조려서 냉동후 꺼내서 먹어도 되는지요?
우엉차도 해보려구요.
IP : 180.65.xxx.55
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '13.9.21 9:08 PM (211.246.xxx.90)

    됩니다.

    저는 그냥 양념 안하고 한번 삶아서 소분 냉동합니다. 꺼내서 조림해먹지요.

  • 2. 네
    '13.9.21 9:10 PM (210.206.xxx.64)

    조린 다음에 냉동해도 된답니다 ^ㅇ^

  • 3. ..
    '13.9.21 9:11 PM (14.39.xxx.150) - 삭제된댓글

    얇게 썰어서 우엉조림해서 얼렸다가 해동하여 먹었는데 맛있었어요.

  • 4. ..
    '13.9.21 9:26 PM (180.65.xxx.55)

    네 답변감사합니다. 채썰러갑니다.

  • 5. ..
    '13.9.21 10:00 PM (223.62.xxx.21)

    우엉 냉동보관.. 좋네요.
    참..연근도 가능합니다.
    손질 후 데쳐서 냉동보관 후 먹을때 조립니다.

  • 6. ---
    '13.9.21 10:18 PM (221.164.xxx.106)

    우엉 초절임도 괜찮구요... 간장 안 졸인 반찬도 많아요
    우엉밥도 맛있음

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