자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
케밥이라는 요리가 무슨 요린가요?
1. ㅇㅇㅇ
'13.9.19 9:34 PM (221.150.xxx.212)밀가루전병은 안주더라구요. 그냥 고기만 구워주더라구요 밥이랑.
2. 저는
'13.9.19 9:55 PM (121.165.xxx.1)이란인집에 초대받아 가서 먹었는데
갈은 쇠고기에 양념하여 치대놓은 고기를 긴 쇠꼬챙이에
꾹꾹 눌러붙여서 화로에 구워서 먹는데 맛있었어요3. 음
'13.9.19 10:13 PM (58.236.xxx.74)터키 갔을 때 쉬시 케밥 먹었는데 입맛에 많더군요.
닭고기 나왔어요.4. 미국
'13.9.19 10:46 PM (140.254.xxx.34)케밥은 구이 요리에요. 바베큐처럼. 밀전병이라기보다 피타 브레드같은 빵에 먹거나 집이나 전통 레스토랑에서는 보통 밥하고 같이 먹어요. 중동 지중해 나라들에 흔한 요리에요.
쉬시케밥은 덩어리 고기가 구워진거고 마리네잇된 고기를 구워나오는 케밥 갈은 고기를 양념해서 구운 것도 있고 종류가 여럿 있어요. 한국은 보통 덩어리 고기를 구이하진 않잖아요. 서양 향료좀 들어가지만 그렇게 특이한건 없고 우리나라식과 조금 다른 것 같아요. 그런데 고기맛이 풍미가 있어요.
중동쪽은 구운 토마토(토마토는 익힌게 영양가가 좋다고들었어요) 구운 야채랑 같이 먹고 그리스 터키는 오이요거트랑 샐러드같은거랑 같이 먹는 듯 하더라구요. 취향에 따라 매콤한 소스도 있고 변형이 많죠. 길거리에서도 파는걸요.5. ..
'13.9.19 11:20 PM (58.120.xxx.26)케밥은 각종 고기를 구워서 만드는 요리에 대한 통칭이고, 특정한 요리에 대한 이름은 아닙니다. 보통 고기와 야채가 같이 구워서 나오죠. 마치 파스타가 이탈리안 면요리에 대한 통칭이고, 다양한 파스타 요리가 있는 것과 비슷합니다.
6. 순진
'13.9.20 12:07 PM (24.52.xxx.19)케밥 중동 음식인에 아주 맛있습니다. 그리고 건강에도 좋아요.
저는 개인적으로 입맛에 맞아요... 그리고 밥도 케밥처럼 푸석푸석한게 저는 좋습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
298720 | 소지섭 19 | ㅋㅋ | 2013/09/19 | 5,431 |
298719 | 강아지 사료.. 토우로 바꾸신분들 응아냄새 어떤가요 5 | 전과 비교해.. | 2013/09/19 | 2,264 |
298718 | 실용음악학원 원장의 ㅅ추행을 목격했습니다. 32 | 조심조심 | 2013/09/19 | 11,661 |
298717 | 밑에 채총장불쌍글 상대하지말아요 7 | 병맛 | 2013/09/19 | 968 |
298716 | 요새쓰는 말인가요. 때꿍이가 무슨말인가요.? 1 | 궁금 | 2013/09/19 | 1,071 |
298715 | 면세점환불관련 문의드립니다 7 | 도와주세요 | 2013/09/19 | 3,942 |
298714 | 몸져누웠어요 1 | 시댁인데 | 2013/09/19 | 1,663 |
298713 | 스마트폰 밧데리 원래빨리 소모되나요 3 | 양파깍이 | 2013/09/19 | 1,301 |
298712 | (컴앞대기)아이패드2 실행했던 어플 삭제하는 법좀 알려주세요! 1 | 배배배 | 2013/09/19 | 2,102 |
298711 | 입주위 두드러기 2 | 두드러기 | 2013/09/19 | 2,119 |
298710 | 억울한 문제.. 법적으로 조언 부탁드립니다 7 | .. | 2013/09/19 | 2,034 |
298709 | 추석 조카 용돈 5 | 조카용돈 | 2013/09/19 | 3,082 |
298708 | 아파트에 날마다 절규하는 목소리때문에 미치겠네요. 5 | 뭉크 | 2013/09/19 | 4,520 |
298707 | 명절 후 올라오는 다량의 글들을 보니 5 | 00 | 2013/09/19 | 2,807 |
298706 | 매년 추석때 이렇게 가야 하다니 괴로워요... 26 | ㅜㅜ | 2013/09/19 | 13,639 |
298705 | 조상님 감사해요?? 7 | 갱스브르 | 2013/09/19 | 2,218 |
298704 | 케밥이라는 요리가 무슨 요린가요? 6 | ㅇㅇㅇ | 2013/09/19 | 1,898 |
298703 | [새로고침 인문학특강/부산] 제 5회 "협동하는인간, .. | 요뿡이 | 2013/09/19 | 861 |
298702 | 정 떨어지네요. 남편과 시모 5 | 개무시 | 2013/09/19 | 4,515 |
298701 | 고속 터미날 2 | 고속버스 지.. | 2013/09/19 | 1,597 |
298700 | 아웃백 2 | 엄마 | 2013/09/19 | 2,084 |
298699 | 세련된, 예쁜 ,질 좋은 옷 쇼핑몰 추천해주세요 | 의상 | 2013/09/19 | 1,194 |
298698 | ㅎ신혼살림 칼은 헹켈시리즈 중 뭐가 좋을까요? 4 | ㅁ | 2013/09/19 | 1,911 |
298697 | 구리맛집 추천해주세요!^^ 3 | ... | 2013/09/19 | 2,400 |
298696 | 문산에서 깨끗한 모텔...알려주세요!! | blesso.. | 2013/09/19 | 2,074 |