동그랑땡 할 건데
두부 물기가 문젠거 같네요
오래 받쳐 두는 거 말고
쉽게 금방 할 수 있는 방법 있을까요?
동그랑땡 할 건데
두부 물기가 문젠거 같네요
오래 받쳐 두는 거 말고
쉽게 금방 할 수 있는 방법 있을까요?
후라이팬에 으깨가면서 볶아서 말려요 ~ 두부가 물반콩반이라 기름 두르지않고 그냥 볶다보면 물이 엄청 나오드라구요
면보에 물을 짜세요.
키친타올 두 겹 깔고 두부 올린다음 전자렌지에 돌리면 물기 빠진다고 올린 글 있어 메모 해 놨네요
한 모 그렇게 하려면 몇분이나 해야할까요
저는 두부를 대강 덩어리로 부셔서 체에받쳐놨다 손으로짜도 질척하지않던데요..
렌지에 돌리는거 그냥 싫더라구요..어차피 익을두부지만..ㅎㅎ
김밥발에 두부 넣고 짜면 물기 제거 잘되요
두부 물기빼는거 늘 면보자기 이용했는데 오늘 배운거 요긴하게 잘 쓸게요. 일단 해볼수 있는방법대로..
양파망 깨끗이 씻어 두부한꺼번에 넣고 슬쩍 짠다음 냄비에 물가득 채워서 위에 얹어 놓으세요.
다른 양념 다듬을 동안 쏙 빠집니다.
이어서 아래에 김발이나 나무젓가락 2ㅡ3개 고여놓으면 더 잘 빠집니다.
전자렌지에 돌리면 물이 많이 나온다고 합니다
저도 해보려고요
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