꼬막 깨끗이 씻어서 팔팔 끓는 물에 넣고 불 끄고 15분쯤 뒀어요
익은거 같아 깠는데 비린내가 좀 많이 나는 거 같아요
이거 원래 이런가요? 싱싱하지 않은건지..
아님 삶지 않아서일까요? 어떻게 해야죠?
다시 파넣고 물끓여서 그 물에 한번 헹궈볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급해요~~꼬막 삶았는데 비린내가 나요ㅠ
꼬막 조회수 : 5,553
작성일 : 2013-09-18 09:21:32
IP : 125.182.xxx.154
5 개의 댓글이 있습니다.
1. @_@
'13.9.18 9:25 AM (39.119.xxx.105)조개류. 찬물에 넣고 삶아야 돼요
각종 양념으로 숨겨야겠네요 초고추장에 참기름2. 꼬막
'13.9.18 9:36 AM (125.182.xxx.154)게시글 다 찾아보고 이번에 이 방법으로 한거거든요
그래야 조개살이 탱글탱글하대서..3. 싱싱
'13.9.18 10:43 AM (112.148.xxx.5)싱싱한것이 아닌가봅니다..
삶는 방법은 제대로 하신것 맞구요.
아직 더워서 조개류가 좀 안좋은가봅니다.
다 까서 양념무침하세요.4. 식초를
'13.9.18 11:18 AM (121.132.xxx.54)1 티스푼 넣어 보세요.
5. 보라
'13.9.18 9:03 PM (14.32.xxx.187)바지락 꼬막등 조개류는 씻을때 상한거나 뻘통을 잘 골라내야 해요.
상한거나 뻘통이 하나만 있어도 힘들게한 음식 다 버리게된답니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 302199 | 가을 새우젓을 조금 담아볼까하는데 언제쯤 나올까요? 6 | 새우젓 | 2013/09/26 | 1,926 |
| 302198 | 일본드라마 추천좀 해주세요 14 | ;;;;;;.. | 2013/09/26 | 2,127 |
| 302197 | 투윅스 이런 들마 다시 또 만날 수 있을까요? 8 | 우와~끝까지.. | 2013/09/26 | 1,716 |
| 302196 | 19)임신중인데, 남편과 관계후 너무 아파요 ㅠ 11 | 고민 | 2013/09/26 | 13,114 |
| 302195 | 이유식, 인터넷주문 추천좀 부탁드려요. 5 | ᆢ | 2013/09/26 | 623 |
| 302194 | 투윅스 뭐 이런 미친 드라마... 끝났어요.. 10 | 정말... | 2013/09/26 | 3,430 |
| 302193 | 주군ᆞᆞ 11 | ᆞᆞ | 2013/09/26 | 2,930 |
| 302192 | 10월 9일 한글날.. 휴일인거 다들 아시죠? 1 | ... | 2013/09/26 | 1,774 |
| 302191 | 전세난은 누가 일으키는것인가요? 6 | 새옹 | 2013/09/26 | 2,570 |
| 302190 | 내일 금요일은 세계 관광의 날이래요 2 | 글루미선데이.. | 2013/09/26 | 915 |
| 302189 | 분노 조절 장애 남편 두신 분들 계신가요? 자녀 양육 관련 너.. 16 | 답없는 남편.. | 2013/09/26 | 12,566 |
| 302188 | 계란 비린내.. 7 | ... | 2013/09/26 | 2,884 |
| 302187 | 대장암 수술 문의해요. 3 | 곳에따라비 | 2013/09/26 | 2,135 |
| 302186 | 원목가구 브랜드이름이 가물가물한데 18 | 아시는분계실.. | 2013/09/26 | 3,839 |
| 302185 | 스타벅스 커피 받았는데요. | 냐하하항 | 2013/09/26 | 1,108 |
| 302184 | 투윅스 제목에 내용적지 말아주세요. 내일 재방송 봅니다^^ 6 | ,, | 2013/09/26 | 1,412 |
| 302183 | 샌디에이고 사시는분 계세요?남편이 처음으로 출장가는데 16 | 미국초보 | 2013/09/26 | 2,896 |
| 302182 | 여섯살 울딸 왜그랬을까나?!ㅋㄷ 3 | 니모 | 2013/09/26 | 1,444 |
| 302181 | 골프치는 분들, 비옷 반드시 사야하나요? 2 | 골프초짜 | 2013/09/26 | 2,285 |
| 302180 | 감자탕ㅡ급질 2 | 내가 미쵸 | 2013/09/26 | 693 |
| 302179 | 살림많은엄마에게 자극이될만한 책추천좀 해주세요 2 | ... | 2013/09/26 | 2,244 |
| 302178 | 투윅스가 끝나가요 잉 ㅠㅠ 6 | 연장요청 | 2013/09/26 | 1,531 |
| 302177 | 포도송이에 초파리 애벌레 어쩌죠? ㅠㅠ 5 | 포도 | 2013/09/26 | 4,098 |
| 302176 | 핏풀랍 쪼리처럼 편한 스니커즈 없을까요? 10 | 편한신발찾아.. | 2013/09/26 | 3,308 |
| 302175 | 팝송 좀 찾아주세요 4 | // | 2013/09/26 | 588 |