한우가 양이 많아서 일부는 구워먹고 일부는 얼려놨어요.
고기가 좋은지 참 맛있더라구요. 살짝 구워서 먹으니...
헌데 얼려놓은거는 어떻게 먹어야 할까요?
해동해서 후라이팬에 구워야 할까요? 아님 바로 후라이팬에 구워야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼려놓은 한우. 구워먹을때...
음 조회수 : 1,402
작성일 : 2013-09-16 11:47:20
IP : 211.114.xxx.137
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 절대
'13.9.16 11:54 AM (211.51.xxx.98)냉동실에서 꺼내 바로 냉장실에서 해동하셔야
맛있는 그대로 드실 수 있어요.
만약 그대로 바로 실온으로 꺼내놓거나 아니면 전자렌지에
돌리게 되면 질기고 맛없는 고기로 변신합니다.
꼭, 냉장실에서 충분히 해동시켰다가 드셔야 해요.
저는 저녁에 냉장실로 내려놓았다가 그 다음 날 먹는 방법으로 해요.
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