갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비. 도와주세요
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM (122.34.xxx.73)비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM (203.152.xxx.219)일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM (211.202.xxx.240)시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.4. ...
'13.9.15 4:54 PM (122.34.xxx.73)그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM (211.202.xxx.240)싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM (121.147.xxx.151)부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.7. ..
'13.9.15 5:02 PM (122.34.xxx.73)네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
310702 | 82주부님들, 혼수원목장롱 조언 부탁드려요. 2 | 푸르른하늘 | 2013/10/22 | 921 |
310701 | 할레드 호세이니-그리고 산이 울렸다. 2 | 천개의 찬란.. | 2013/10/22 | 966 |
310700 | 설악 일성 콘도 어떤가요? 2 | 뽀통령 | 2013/10/22 | 1,645 |
310699 | 빌라매매 때문에 고민이네요.. 10 | 고민 | 2013/10/22 | 2,945 |
310698 | 유기농매장 어디이용하세요? 부산으로 이사왔는데 한살림이 없네요... 4 | 유기농매장 | 2013/10/22 | 2,006 |
310697 | 현미밥으로 바꾼지 1년정도후 종합검진...ㅠㅠ 32 | hide | 2013/10/22 | 136,549 |
310696 | 어제 신승훈 나온 힐링캠프 재밌었어요 ㅋ 4 | 가가울랄라 | 2013/10/22 | 1,826 |
310695 | 정장용구두 편안한 것 찾아요. 4 | 날개 | 2013/10/22 | 1,191 |
310694 | 강아지 져키 고양이도 잘먹나요? 2 | ㅇㅇㅇ | 2013/10/22 | 397 |
310693 | 30년된 아파트 어떤가요? 20 | 슈슉 | 2013/10/22 | 8,362 |
310692 | 고도비만자는 정석다이어트가 가장효과가 좋겠지요 4 | 정석대로하자.. | 2013/10/22 | 1,384 |
310691 | 임플란트 비용 2 | 스노피 | 2013/10/22 | 985 |
310690 | 현미를 먹었더니... 8 | 혈압 | 2013/10/22 | 2,821 |
310689 | 1월 중순 하와이 날씨가 어떤가요? 2 | 날씨 | 2013/10/22 | 2,967 |
310688 | 링크해준 메가스터디 손주은 강의 듣다 깜놀라서 .. 5 | ㅜㅜ... | 2013/10/22 | 6,580 |
310687 | 82쿡 좋은점 나쁜점 13 | 82쿡 | 2013/10/22 | 1,592 |
310686 | 블러그 사진 예쁘게 액자에 담아 올리는 방법 있을까요? | 쵸코코 | 2013/10/22 | 518 |
310685 | 제사음식 다 완성된 상태로 배달해주는 업체어디가 괜찮을까요?? 2 | .. | 2013/10/22 | 1,168 |
310684 | 식품건조기 2 | 조언 | 2013/10/22 | 937 |
310683 | 고양이 간떨어지는 순간 1 | 우꼬살자 | 2013/10/22 | 592 |
310682 | 어떤분이 장애인을 도와드렸는데.... 17 | 나니오 | 2013/10/22 | 4,829 |
310681 | 외국사는 지인이 스키장 추천해달라는데.. 7 | 궁금.. | 2013/10/22 | 788 |
310680 | 코침 아세요? 10 | 코침 | 2013/10/22 | 3,955 |
310679 | 아파트 골라주세요ㅠ | 웃음 | 2013/10/22 | 671 |
310678 | 기도부탁드려요. 38 | 함께.. | 2013/10/22 | 2,601 |