갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비. 도와주세요
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM (122.34.xxx.73)비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM (203.152.xxx.219)일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM (211.202.xxx.240)시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.4. ...
'13.9.15 4:54 PM (122.34.xxx.73)그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM (211.202.xxx.240)싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM (121.147.xxx.151)부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.7. ..
'13.9.15 5:02 PM (122.34.xxx.73)네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
322785 | 수험생들 이제 수시 거의 다 끝나가죠? 3 | 수시 | 2013/11/23 | 1,253 |
322784 | 흙침대 버리고 싶어요 12 | ........ | 2013/11/23 | 9,105 |
322783 | 남편이 자기죄를 몰라요. 17 | 밥밥밥 | 2013/11/23 | 4,944 |
322782 | 패딩 수선되나요? 3 | 비싸다 | 2013/11/23 | 2,052 |
322781 | 어떻게 하면 이사할 수 있을까요ㅠ 2 | 종이 | 2013/11/23 | 1,418 |
322780 | [종합]”국정원, 내란음모 제보자 진술서 미리 써놨다” 4 | 세우실 | 2013/11/23 | 1,512 |
322779 | 혹시 다음주에 울릉도 여행가시는분들? 1 | //////.. | 2013/11/23 | 1,596 |
322778 | 허벅지 둘레는 어딜 재는 거죠? 2 | 궁금 | 2013/11/23 | 1,984 |
322777 | 겨울옷 10년 입는 방법 알려드릴까요 10 | , | 2013/11/23 | 4,802 |
322776 | 북악 스카이웨이쪽이었나요? 동락 아시는 분.. 1 | 삼청동 | 2013/11/23 | 1,119 |
322775 | 아이들 이불 덮어주다 잠깼어요 ㅠㅠ 6 | 행복한생각 | 2013/11/23 | 1,502 |
322774 | '시국미사' 신부, 박 대통령에 세 가지 질문 6 | 참맛 | 2013/11/23 | 1,933 |
322773 | 영화 Flash Dance 재미있나요? 8 | ... | 2013/11/23 | 1,193 |
322772 | 화장품을 브랜드 섞어써도될까요 6 | ㄴㄴ | 2013/11/23 | 1,984 |
322771 | 박근혜정부vs천주교,‘21세기 십자군 전쟁’전운 감지 2 | 참맛 | 2013/11/23 | 1,387 |
322770 | 성질 나네요‥,진짜 2 | 크하하하 | 2013/11/23 | 1,728 |
322769 | 우리가 지금까지 속아 왔더군요. 17 | 충격적입니다.. | 2013/11/23 | 7,070 |
322768 | 왜 지나간 사람에게 집착을 할까요 8 | 눈꽃송이 | 2013/11/23 | 3,004 |
322767 | 우주의 진짜 역사에 대해 아시나요? 1 | ㅇㅇ | 2013/11/23 | 1,128 |
322766 | 이 남자...어떤 마음에서였을까요? 29 | .... | 2013/11/23 | 8,130 |
322765 | 탈렌트 김영애씨 예전에 은퇴식도 하지 않았나요? 11 | 궁금이 | 2013/11/23 | 5,557 |
322764 | 호텔에서 일어날수 있는 최악의 상황 | 우꼬살자 | 2013/11/23 | 1,988 |
322763 | 대학때 선교단체들 1 | ㄱㄱ | 2013/11/23 | 790 |
322762 | 배낭여행(세계여행) 혹시 다녀오신분 3 | 배낭여행(세.. | 2013/11/23 | 1,401 |
322761 | 남자 사이트 닉네임 정말 재미있는 거 많네요 1 | 지나다가 | 2013/11/23 | 1,793 |