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고구마 줄기가 엄청 많이..

고구마 조회수 : 1,914
작성일 : 2013-09-12 13:20:31

들어왔는데 한시간동안 껍질 벗기다 보니

손톱이 망가지면서 손끄트머리가 몹시 아프네요....

벗기지 않고 부드럽게 요리하는 방법 있을까요..

경빈마마님처럼 먼저 물에 불려서 했는데도 그래요..

IP : 27.117.xxx.82
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅠㅍ
    '13.9.12 1:33 PM (115.126.xxx.33)

    자주색 아닌 연초록 색은 단 한번도
    껍질 벗긴적 없는데.....

    그래도 맛나요...

  • 2. 고구마
    '13.9.12 1:53 PM (27.117.xxx.82)

    종흔 정보 알려주셔서 감사합니다.
    압력솥은 미쳐 생각 못햇네요. 제곱으로 감사..

    윗님 연초록색 맞는데요 저만 우직스럽게
    껍질 벗기느라 손톱끝이 아파서 죽겠어요..ㅎㅎ

  • 3. 고구마
    '13.9.12 1:56 PM (27.117.xxx.82)

    에고, 좋흔을 좋은 으로 정정..

  • 4. 저는
    '13.9.12 3:20 PM (61.252.xxx.200)

    비닐장갑 끼고 잎파리 있던부분을 과일칼로
    잡아서 벗겨요.
    싱싱할때 벗기면 잘 벗겨져요.
    손도 깨끗하고 손톱밑도 안아파요.

  • 5. 고구마
    '13.9.12 4:00 PM (27.117.xxx.82)

    윗님도 감사드려요.
    워낙 많이 들어와서 껍질 벗기는게
    엄두가 안나네요.
    줄기대신 고구마가 들어왓으면 좋겟는디..ㅎㅎ

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