들어왔는데 한시간동안 껍질 벗기다 보니
손톱이 망가지면서 손끄트머리가 몹시 아프네요....
벗기지 않고 부드럽게 요리하는 방법 있을까요..
경빈마마님처럼 먼저 물에 불려서 했는데도 그래요..
들어왔는데 한시간동안 껍질 벗기다 보니
손톱이 망가지면서 손끄트머리가 몹시 아프네요....
벗기지 않고 부드럽게 요리하는 방법 있을까요..
경빈마마님처럼 먼저 물에 불려서 했는데도 그래요..
압력밥솥에 껍질채 삶아서 쓰시면 보드라워요.
자주색 아닌 연초록 색은 단 한번도
껍질 벗긴적 없는데.....
그래도 맛나요...
종흔 정보 알려주셔서 감사합니다.
압력솥은 미쳐 생각 못햇네요. 제곱으로 감사..
윗님 연초록색 맞는데요 저만 우직스럽게
껍질 벗기느라 손톱끝이 아파서 죽겠어요..ㅎㅎ
에고, 좋흔을 좋은 으로 정정..
비닐장갑 끼고 잎파리 있던부분을 과일칼로
잡아서 벗겨요.
싱싱할때 벗기면 잘 벗겨져요.
손도 깨끗하고 손톱밑도 안아파요.
윗님도 감사드려요.
워낙 많이 들어와서 껍질 벗기는게
엄두가 안나네요.
줄기대신 고구마가 들어왓으면 좋겟는디..ㅎㅎ
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