자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌게 맛내는 방법이요
1. 쓸개코
'13.9.8 3:03 AM (122.36.xxx.111)저는 고추기름 내서 소고기 간거랑 바지락.. 그리고 대파 많이, 미나리 한줌 넣고 끓이는데
맛은 나름 괜찮은데도 밖에서 사먹는 그맛은 아니더라구요.
요새는 풀무원꺼 가끔 사다먹어요.^^2. 고추기름
'13.9.8 4:34 AM (211.222.xxx.162)진하게 내서 끓이시고 뭔가2% 부족하다 싶으면 새우젓 국물이나 액젓 살짝 넣으시면 식당 조미료 맛보다는 좀 모자라도 맛있어요
3. ..
'13.9.8 5:34 AM (61.84.xxx.190)저도 순두부찌개는 늘 실패ㅠㅠ
4. 순두부찌개
'13.9.8 7:01 AM (203.223.xxx.159)전 두반장을 조금 넣어요.
5. ....
'13.9.8 8:21 AM (110.8.xxx.235)저도 순두부 고추기름 만드는것 실제로 보고는 안사먹어요.그 고소함이 소지방이더라구요.혈관에 치명적인 소지방.원글님 잘 아시네요.
6. 지방
'13.9.8 9:12 AM (61.98.xxx.54)소기름을 프라이팬에 녹이고 생강 마늘 소금을 넣어서 약불에 슬쩍 끓여 식힌후 랩에
일인분씩 싸서 냉동실에 보관 끓일때 양념한개씩 투하 식당에서 이렇게합니다
똑 간은맛 나요 기름은 정육점에서 공짜 달라면 줘요7. 마이러브
'13.9.8 10:27 AM (211.36.xxx.92)소기름이 그렇게 안좋은건가요?
8. ㅇㄹ
'13.9.8 10:57 AM (203.152.xxx.219)참기름하고 고춧가루 섞어놨다가 쓰면 맛있던데요.
전 쇠고기 조금 넣고 끓이는데 쇠고기 + 바지락 넣고 고추참기름? 넣고
파마늘에 마지막에 국간장+ 소금으로 간하면 딱 맛있더라고요.9. 최근에
'13.9.8 10:59 AM (211.58.xxx.175)뉴스에 나오더군요
업소용 소기름 만들때 쓰는 소지방이 식용으로는 사용할 수 없는 것이 유통된다구요
더군다나 원래 식용소지방은 냉동, 밀봉상태로 운반되는데 포대자루에 그냥 실어나르던데요10. 이런 썅 소지방이라니
'13.9.8 11:11 AM (115.126.xxx.33)할튼...한국사람들...그 입맛은..
죄 불량식품에 길들어진....
대기업 불량식품이거나...기업화된..식당들의..불량음식
저때위를..수십년 간 먹으니...온갖 질병에 걸리고도...그 원인을 몰라...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
299664 | 무슨 이런 사람이 있죠? 김무성이 대통령 되게 하고 싶나봅니다 2 | .... | 2013/09/23 | 967 |
299663 | 햅쌀 믿고 살수 있는곳? 3 | .... | 2013/09/23 | 811 |
299662 | 자식에게 생활비 용돈 받는 부모님들 52 | ㅇㅇ | 2013/09/23 | 21,749 |
299661 | 자녀가 논술로 대학 합격하신 분들.. 자녀 글씨체가 예쁜가요? 4 | 논술 | 2013/09/23 | 2,608 |
299660 | 그것이알고싶다에서 사법연수원 방송안한데요 3 | .. | 2013/09/23 | 5,037 |
299659 | 유산균을 얼리면 효과있나요? 1 | 한국 야쿠르.. | 2013/09/23 | 2,117 |
299658 | 감자 까맣게 멍든 것 먹어도 되나요? 4 | 감자 | 2013/09/23 | 7,650 |
299657 | 삐쭉대는 사람 어때요? 8 | 마나난 | 2013/09/23 | 1,371 |
299656 | 대입으로 운동한 여학생들 졸업후 뭐하나요 4 | 입시준비 | 2013/09/23 | 1,344 |
299655 | 판매방에 사진올리기 어디서하나요 | Drim | 2013/09/23 | 530 |
299654 | 온수매트 사용하시는 분. 2 | 풍경 | 2013/09/23 | 1,659 |
299653 | 검증위원들 8개월간 교과서 부실 검정…실제 심사는 27일뿐 2 | 세우실 | 2013/09/23 | 817 |
299652 | 맛있는고추장 2 | 사고싶어요 | 2013/09/23 | 1,071 |
299651 | 30대후반 남자 정장 브랜드좀 가르쳐 주세요 1 | .. | 2013/09/23 | 1,295 |
299650 | 연예인 주식부자 순위. 이수만이 1등이 아니네요. 6 | .. | 2013/09/23 | 3,028 |
299649 | 김장김치 간을 짜게와 싱겁게-두가지로 하시는분 계신가요? 9 | 김치반찬 | 2013/09/23 | 1,908 |
299648 | 최근에 sm5 구매하신분 4 | 궁금이 | 2013/09/23 | 767 |
299647 | 택스 프리와 듀티 프리는 어떤 차이점이 있을까요? 2 | 면세 문의 | 2013/09/23 | 1,442 |
299646 | 맹장수술 꼭 무통주사 놔야하나요? 3 | ㅜㅜ | 2013/09/23 | 3,917 |
299645 | 친구 임신 선물로 무얼 할까요? 5 | 40대 | 2013/09/23 | 1,237 |
299644 | 실업급여는 어떻게 받나요? 4 | 이제 실업자.. | 2013/09/23 | 1,295 |
299643 | 송도 아파트 추천좀 해주세요.. | 송도 | 2013/09/23 | 2,297 |
299642 | 그 많던 무용선생님들은 다 어디로 가셨을까... 13 | .. | 2013/09/23 | 5,309 |
299641 | 잠시 동서 욕 좀 합니다.ㅜㅜ 12 | 잠시만요 | 2013/09/23 | 4,895 |
299640 | 승진선물 1 | rhask.. | 2013/09/23 | 1,219 |