자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌게 맛내는 방법이요
1. 쓸개코
'13.9.8 3:03 AM (122.36.xxx.111)저는 고추기름 내서 소고기 간거랑 바지락.. 그리고 대파 많이, 미나리 한줌 넣고 끓이는데
맛은 나름 괜찮은데도 밖에서 사먹는 그맛은 아니더라구요.
요새는 풀무원꺼 가끔 사다먹어요.^^2. 고추기름
'13.9.8 4:34 AM (211.222.xxx.162)진하게 내서 끓이시고 뭔가2% 부족하다 싶으면 새우젓 국물이나 액젓 살짝 넣으시면 식당 조미료 맛보다는 좀 모자라도 맛있어요
3. ..
'13.9.8 5:34 AM (61.84.xxx.190)저도 순두부찌개는 늘 실패ㅠㅠ
4. 순두부찌개
'13.9.8 7:01 AM (203.223.xxx.159)전 두반장을 조금 넣어요.
5. ....
'13.9.8 8:21 AM (110.8.xxx.235)저도 순두부 고추기름 만드는것 실제로 보고는 안사먹어요.그 고소함이 소지방이더라구요.혈관에 치명적인 소지방.원글님 잘 아시네요.
6. 지방
'13.9.8 9:12 AM (61.98.xxx.54)소기름을 프라이팬에 녹이고 생강 마늘 소금을 넣어서 약불에 슬쩍 끓여 식힌후 랩에
일인분씩 싸서 냉동실에 보관 끓일때 양념한개씩 투하 식당에서 이렇게합니다
똑 간은맛 나요 기름은 정육점에서 공짜 달라면 줘요7. 마이러브
'13.9.8 10:27 AM (211.36.xxx.92)소기름이 그렇게 안좋은건가요?
8. ㅇㄹ
'13.9.8 10:57 AM (203.152.xxx.219)참기름하고 고춧가루 섞어놨다가 쓰면 맛있던데요.
전 쇠고기 조금 넣고 끓이는데 쇠고기 + 바지락 넣고 고추참기름? 넣고
파마늘에 마지막에 국간장+ 소금으로 간하면 딱 맛있더라고요.9. 최근에
'13.9.8 10:59 AM (211.58.xxx.175)뉴스에 나오더군요
업소용 소기름 만들때 쓰는 소지방이 식용으로는 사용할 수 없는 것이 유통된다구요
더군다나 원래 식용소지방은 냉동, 밀봉상태로 운반되는데 포대자루에 그냥 실어나르던데요10. 이런 썅 소지방이라니
'13.9.8 11:11 AM (115.126.xxx.33)할튼...한국사람들...그 입맛은..
죄 불량식품에 길들어진....
대기업 불량식품이거나...기업화된..식당들의..불량음식
저때위를..수십년 간 먹으니...온갖 질병에 걸리고도...그 원인을 몰라...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
299487 | 고양이에 대해 잘 아시는 분들께 질문 드려요 5 | ... | 2013/09/22 | 1,048 |
299486 | 남자들은.. 7 | .. .. .. | 2013/09/22 | 1,331 |
299485 | 인덕션vs식기세척기 둘중에 어떤 게 삶의 질을 높일까요? 11 | .. | 2013/09/22 | 3,040 |
299484 | 지금 추석에도 나혼자 산다.. 지난방송 짜집기 편집인가요? 6 | .. | 2013/09/22 | 3,204 |
299483 | 대~~박!!! 7080의 이승환 완전수지 맞았어요~~~~~ 5 | 완전조아^^.. | 2013/09/22 | 5,331 |
299482 | 해산물 방사능 영향 때문에 이렇게 대체해서 제사 지내면 어떨까요.. 3 | 제사음식 | 2013/09/22 | 1,342 |
299481 | 추성훈 씨 딸냄..사랑이..^^ 넘 이삐요 11 | 슈퍼맨? | 2013/09/22 | 5,706 |
299480 | 집에서 키우기에 아주 좋은 애완동물 좀 알려주세요^^ 15 | 택이처 | 2013/09/22 | 8,287 |
299479 | 목화 솜 3 | 벌레소리 | 2013/09/22 | 1,204 |
299478 | 경계선 지능 6 | 호박 | 2013/09/22 | 6,725 |
299477 | 눈이랑 수염?까지 달린 건새우 뭐해서 먹나요? 1 | 새우새우 | 2013/09/22 | 814 |
299476 | 잔뜩 남은 순두부찌게의 고기들 1 | ᆞᆞ | 2013/09/22 | 916 |
299475 | 간통 들키자 애완묘 죽이겠다 협박.10일째 생사확인안됨 8 | 우리우리우리.. | 2013/09/22 | 3,502 |
299474 | 다음주 토요일에 아이들하고 서울 구경 추천해주세요. 11 | 홈런 | 2013/09/22 | 2,418 |
299473 | 실내자전거효과있나요? 3 | 유산소운동 | 2013/09/22 | 4,253 |
299472 | 추석에 1 | ... | 2013/09/22 | 443 |
299471 | 눈을 확트이게 해준 책이 있으신지 40 | 치카 | 2013/09/22 | 3,690 |
299470 | 정형외과에서 하는 도수치료 라는 게 뭔가요 2 | 허리통증시 | 2013/09/22 | 4,439 |
299469 | 연금 130정도 나올려면요.. 5 | .. | 2013/09/22 | 4,799 |
299468 | 시댁이나 친정이 바닷가이신분들요... 14 | 봄비003 | 2013/09/22 | 2,760 |
299467 | 천조국의 화생방 훈련 | 우꼬살자 | 2013/09/22 | 524 |
299466 | 제가 동거인으로 다른 세대로 전입신고 하려고하는 경우 질문이에요.. 2 | ... | 2013/09/22 | 22,099 |
299465 | 남자피로회복잘되는 영양제 3 | ㄴㄴ | 2013/09/22 | 2,360 |
299464 | 시누와 관계가 너무 악화되는데... 41 | 손님 | 2013/09/22 | 15,702 |
299463 | 산소방문 4 | 보름달 | 2013/09/22 | 772 |