자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌게 맛내는 방법이요
1. 쓸개코
'13.9.8 3:03 AM (122.36.xxx.111)저는 고추기름 내서 소고기 간거랑 바지락.. 그리고 대파 많이, 미나리 한줌 넣고 끓이는데
맛은 나름 괜찮은데도 밖에서 사먹는 그맛은 아니더라구요.
요새는 풀무원꺼 가끔 사다먹어요.^^2. 고추기름
'13.9.8 4:34 AM (211.222.xxx.162)진하게 내서 끓이시고 뭔가2% 부족하다 싶으면 새우젓 국물이나 액젓 살짝 넣으시면 식당 조미료 맛보다는 좀 모자라도 맛있어요
3. ..
'13.9.8 5:34 AM (61.84.xxx.190)저도 순두부찌개는 늘 실패ㅠㅠ
4. 순두부찌개
'13.9.8 7:01 AM (203.223.xxx.159)전 두반장을 조금 넣어요.
5. ....
'13.9.8 8:21 AM (110.8.xxx.235)저도 순두부 고추기름 만드는것 실제로 보고는 안사먹어요.그 고소함이 소지방이더라구요.혈관에 치명적인 소지방.원글님 잘 아시네요.
6. 지방
'13.9.8 9:12 AM (61.98.xxx.54)소기름을 프라이팬에 녹이고 생강 마늘 소금을 넣어서 약불에 슬쩍 끓여 식힌후 랩에
일인분씩 싸서 냉동실에 보관 끓일때 양념한개씩 투하 식당에서 이렇게합니다
똑 간은맛 나요 기름은 정육점에서 공짜 달라면 줘요7. 마이러브
'13.9.8 10:27 AM (211.36.xxx.92)소기름이 그렇게 안좋은건가요?
8. ㅇㄹ
'13.9.8 10:57 AM (203.152.xxx.219)참기름하고 고춧가루 섞어놨다가 쓰면 맛있던데요.
전 쇠고기 조금 넣고 끓이는데 쇠고기 + 바지락 넣고 고추참기름? 넣고
파마늘에 마지막에 국간장+ 소금으로 간하면 딱 맛있더라고요.9. 최근에
'13.9.8 10:59 AM (211.58.xxx.175)뉴스에 나오더군요
업소용 소기름 만들때 쓰는 소지방이 식용으로는 사용할 수 없는 것이 유통된다구요
더군다나 원래 식용소지방은 냉동, 밀봉상태로 운반되는데 포대자루에 그냥 실어나르던데요10. 이런 썅 소지방이라니
'13.9.8 11:11 AM (115.126.xxx.33)할튼...한국사람들...그 입맛은..
죄 불량식품에 길들어진....
대기업 불량식품이거나...기업화된..식당들의..불량음식
저때위를..수십년 간 먹으니...온갖 질병에 걸리고도...그 원인을 몰라...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
322090 | 저도 새엄마밑에서 자랐는데요 23 | ᆢ | 2013/11/21 | 15,685 |
322089 | 제사 비용은 어떻게 나누시나요? 11 | 제사 | 2013/11/21 | 2,782 |
322088 | 감자별 서예지 가방 혹시 아시는분계신가요 1 | 할로 | 2013/11/21 | 2,135 |
322087 | 워드자격증 혼자 딸려는데요.. 1 | .. | 2013/11/21 | 1,024 |
322086 | 여중생 교복위에 입을 중딩여아패딩 추천 부탁드려요 4 | 중딩여아패딩.. | 2013/11/21 | 2,035 |
322085 | 상속자들 재미있나요? 9 | ... | 2013/11/21 | 2,233 |
322084 | 예쁜 남자는 안보시나봐요~~ 23 | 드라마 | 2013/11/21 | 3,090 |
322083 | 김은숙땜에,,,,ㅎㅎㅎㅎ 확실히 대사는,,,,, 7 | 콩 | 2013/11/21 | 2,667 |
322082 | 35번문제 한번 풀어보세요. 17 | 영어b형 | 2013/11/21 | 1,709 |
322081 | 정연 컨투어 메이크업 에서 눈썹 받아보신분? | elden | 2013/11/21 | 1,003 |
322080 | 크리스마스 선물로 갈만한곳? | 무엇이든물어.. | 2013/11/21 | 780 |
322079 | 초보운전자의 울렁증.. 시간이 해결해주나요? ㅠ.ㅠ 20 | 간이 너무 .. | 2013/11/21 | 5,488 |
322078 | 전자공시 시스템?-도와주세요- 1 | 주식 | 2013/11/21 | 898 |
322077 | 장터 제주도 감귤 추천 8 | 귤 | 2013/11/21 | 1,543 |
322076 | 요즘 유행하는 다이어트 방법이라는데....맞나요? 3 | 몽몽짱 | 2013/11/21 | 1,995 |
322075 | "지역 감정, 호남이 문제인데.. 채동욱은 전라도 출신.. 1 | .... | 2013/11/21 | 650 |
322074 | 회화과... 라는게 순수미술만 있는게 아닌가요?? 13 | ?? | 2013/11/21 | 2,445 |
322073 | 요새 계속 잠이 쏟아지는데 깨고 싶어요. 3 | 동굴 | 2013/11/21 | 1,213 |
322072 | 산부인과 배란일 검사 4 | 산부인과 | 2013/11/21 | 2,282 |
322071 | 시어머니가 며느리에게 .. 93 | 궁금이 | 2013/11/21 | 17,435 |
322070 | 님들은 이중에서 어디에 속하는거 같아요? 1 | .. | 2013/11/21 | 1,091 |
322069 | 중년코트 | 씨에라 | 2013/11/21 | 1,487 |
322068 | 맥반석오징어 맛있고 싼데없어요? | 술안주 | 2013/11/21 | 930 |
322067 | 가계빚 992조 '사상 최대'..3개월새 12조원 늘어 3 | 어떡해요 | 2013/11/21 | 1,326 |
322066 | 요래책 반찬수업 어떤가요? 1 | 요리 | 2013/11/21 | 1,116 |