부침개에 넣어 먹으려고 (딴에는 잘 익으라고) 아주 잘게 종종 썰어 넣었는데
너무 딱딱했어요.
생각했던 식감이 아니니까 부침개가 맛이 없더군요.
오징어를 어떡하면 부드럽게 먹나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어가 요리하고 나서 질겨지는 건 왜 그런가요?
55 조회수 : 1,268
작성일 : 2013-09-06 14:10:02
IP : 124.111.xxx.171
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시
'13.9.6 2:21 PM (182.209.xxx.113)냉동해동을 반복한 오징어 아닐까요? 저는 시장에서 꼭 생물오징어 사는데요.. 비싸긴해요.. 어제도 사서 해물탕 끓이는데 넣었는데 야들야들 부드럽고 맛있었어요. 마트에서 냉동된 거 해동시켜 파는 오징어가 가끔 딱딱하고 맛도 없어요...
2. 55
'13.9.8 9:00 AM (124.111.xxx.171)그렇군요. 윗분들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 294752 | 헐~ 2020년 도쿄에서 올림픽이 개최되네요. 5 | 올림픽 | 2013/09/08 | 1,794 |
| 294751 | 어쩐대요... 말을 해줘야 하나요? 37 | ... | 2013/09/08 | 19,604 |
| 294750 | 이갈이 고치는 방법 없을까요? 15 | 로즈마리15.. | 2013/09/08 | 7,824 |
| 294749 | 블랙박스 5 | isuell.. | 2013/09/08 | 1,219 |
| 294748 | 공유기 컴맹이 사서 혼자 달수 있나요? 6 | .. | 2013/09/08 | 1,442 |
| 294747 | sbs짝 재미있었던 편 추천해주세요 1 | 파란들꽃 | 2013/09/08 | 1,942 |
| 294746 | 아파트 Y자형은 그늘 많이질까요.. 2 | 아파트 | 2013/09/08 | 2,586 |
| 294745 | 목을 많이 쓰는데, 목에는 뭐가 좋을까요? 6 | ... | 2013/09/08 | 1,851 |
| 294744 | 13년전 라식수술후... 4 | 중년아짐 | 2013/09/08 | 3,843 |
| 294743 | 무료음악다운로드 할수있는 어플 추천해주세요 2 | 부탁해요 | 2013/09/08 | 1,920 |
| 294742 | 자기야 권난섭할매 봉숭아물들일때 입은의상 | Mm | 2013/09/08 | 1,309 |
| 294741 | 왕복 3시간 산행을 일주일에 한번이나 두번한다면..? 6 | .... | 2013/09/08 | 1,998 |
| 294740 | 국물용으로 다시 멸치와 디포리 어느 것이 좋나요? 14 | 다시 국물 | 2013/09/08 | 10,769 |
| 294739 | 상처주는말 실컷하고 담에보면 말짱한사람 9 | 콩 | 2013/09/08 | 2,686 |
| 294738 | DKNY 싱글 노처자들 컴온 17 | 싱글이 | 2013/09/08 | 1,694 |
| 294737 | 코스코 양평점 락포트 있나요? | ᆞᆞ | 2013/09/08 | 1,045 |
| 294736 | 코코아는 어디것이 맛있나요? 7 | ... | 2013/09/08 | 2,669 |
| 294735 | 친일망언 하태경이란 것이 꼴갑하네~ | 손전등 | 2013/09/08 | 1,763 |
| 294734 | 첫추석선물 시누,시숙 어떤게 좋을까요? 15 | 푸른문 | 2013/09/08 | 3,325 |
| 294733 | 얼굴이 따갑고 뒤집어지고 눈이 불룩불룩..화장독인가요? 2 | asvgde.. | 2013/09/08 | 3,086 |
| 294732 | [질문]점뺀후 붙이는밴드, 한두달 계속 붙여도 될까요? 1 | 재능이필요해.. | 2013/09/08 | 7,723 |
| 294731 | 무릎 반연골파열이나 십자인대등으로 수술후 목발이 필요한가요? 4 | ^^* | 2013/09/08 | 6,414 |
| 294730 | 금나나, 박원희씨 요새 뭐하고 사나요? 8 | 궁금 | 2013/09/08 | 10,056 |
| 294729 | 에코라는 신발 아시는 분 11 | $&.. | 2013/09/08 | 7,164 |
| 294728 | 세탁기가 ㅠㅠ | .... | 2013/09/08 | 1,509 |