82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아는분이주신고추장맛이짜요

고추장 조회수 : 2,078
작성일 : 2013-09-06 09:57:41
올봄에아는분이고추장을주셨어요 밖에서숙성시키라고해서 한참을 밖에두었다가냉장고에넣어두었습니다
그런데친정엄마가해주신고추장색깔은 마트서파는것처럼빨강색인데 이건첨부터약간주황색.
그런데지금도 색은 약간주황색. 울언니망보더니 밍밍하고 이상하다고. 그래도아까워서 나름먹을려고하는데 어제떡볶이를했는데 이게무지짜요. 고추장이짜기도하나요
어케하면좋죠
IP : 211.234.xxx.205
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '13.9.6 10:15 AM (211.49.xxx.199)

    고추장이 짜지않으면 상한다고 해서 저도 시골서 받아온 고추장이
    무척이나 소태에요
    조금씩 사용하시던가 아님 장아찌 박던가요
    천일염이 많이 들어간거라 좋은거지요 조금씩만 사용하다보면 다 먹어져요
    냉장보관해야하구요 마트거보다는 훨훨 나은겁니다

  • 2. 고추장
    '13.9.6 10:39 AM (61.78.xxx.46)

    그런데 색은 왜 주황색비슷할까요
    거기도 친정엄마가 주셨다는데 주신분 맘이 고맙긴한데

  • 3. ..
    '13.9.6 2:36 PM (121.200.xxx.210)

    고추가루를 부족하게 넣은거죠,그럼 원글님이 고추가루 추가하세요 고추가루추가하면 약간 되직하게되요
    그럼 물엿과 소주로 단맛과 농도를 조정하면되요 짜다고하니 간은 그냥두시고,
    고추장을 그렇게 추가로 뭘 넣고 하면 좋은데 그럼 기온이 한겨울이 아니라면 냉장고에 보관해야되요
    안그럼 끓어넘치니까요.

  • 4. ,,,
    '13.9.6 8:17 PM (222.109.xxx.80)

    고추 가루가 덜 들어 갔거나 고추씨가 많이 들어간 고추 가루가 색이 그래요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
304101 엄마와 아들과 제주도 3박 4일로 놀러가려해요~ 3 외동딸 2013/10/02 1,349
304100 홈쇼핑에서 홍보하는 무료체험 5일 정말인가요? 5 소심녀 2013/10/02 1,562
304099 집에서 닭봉 튀김 해보려는데요 4 처음 2013/10/02 1,153
304098 프라이머리 노래 좋네요.. 10 .... 2013/10/02 1,576
304097 10여년 만에 취직했는데,,떨려 죽겠어요 7 에휴 2013/10/02 2,345
304096 얼굴 이마에 오돌도돌하게 뭔가 많이 났어요... 3 ... 2013/10/02 1,842
304095 요새 모기 때문에 미치겠어요. 9 분화구 2013/10/02 1,513
304094 호텔에서 돌잔치를 했는데 완전 바가지쓴거 같아요.ㅠ.ㅠ 2 바가지 2013/10/02 2,967
304093 광화문쪽으로 한가롭고 커피 맛있는 집 추천 부탁드려요. 7 ^^ 2013/10/02 1,597
304092 아이를 안는 방법도 나라마다 다른 가봐요 10 .... 2013/10/02 1,942
304091 눈꺼풀 안쪽에 물집 같은게 있어요 4 ??? 2013/10/02 10,435
304090 눈밑떨림이 거의 7개월째 이어지고있어요 11 따우닝 2013/10/02 4,187
304089 유부남들이 어떻게 업소 이용하고 바람피우는지 궁금한분들 1 ㅇㅇㅇ 2013/10/02 5,469
304088 남편이 싫은건 아니지만... 6 모찌 2013/10/02 1,703
304087 컴퓨터 본체 버릴때 어떻게 해야 하나요? 2 anfro 2013/10/02 2,110
304086 급) 발톱이 부러졌어요 ㅠ.ㅠ 5 so 2013/10/02 3,640
304085 기질적으로 예민한 아이는 바이올린을 시키는게 잘못된걸까요... 9 ..... 2013/10/02 3,672
304084 미국 셧다운은 왜? 7 미쿡 2013/10/02 3,472
304083 6분만에 삭제된 내용은? 검사협박이유.. 2013/10/02 932
304082 피임약 노원... 자꾸 삽입하다보면 부작용은 없을까요? 2 확실한피임 2013/10/02 7,148
304081 오리엔탈 드레싱이요 글글 2013/10/02 620
304080 토익ㅡㅡ시험접수 어디서하나요? 1 영어 2013/10/02 727
304079 수원고속버스터미널에서 군포 산본동 가는 길 아시면 4 결혼식 2013/10/02 2,416
304078 감사합니다. 19 속상 2013/10/02 3,588
304077 수학/체육 한개씩 틀렸다고 징징거리는 아들 5 igo 2013/10/02 1,574