자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
첨해노는 갈비찜. 자스민님 불고기양념 괜찮나요?
갈비찜 조회수 : 2,427
작성일 : 2013-09-05 22:41:02
낼 남편생일인데 갈비찜 처음 해보려구요.
1시간 핏물빼고
물끊으면 5분정도 데쳐 불순물 제거후 찬물샤워
압력솥에 1차로 삶은 후 갈비와 육수 분리→ 식힌후 기름제거
그냥냄비에 갈비+ 육수 + 자스민님 불고기양념 한다음 은근히 끊이기.
이렇게하면 될까요? @@
IP : 220.124.xxx.131
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 불고기
'13.9.5 10:56 PM (210.206.xxx.83)보다 간장을 줄이셔야해요 갈비는 뼈가 있어 불고기양념만큼 간장을 넣으면 짜답니다
2. ....
'13.9.5 11:21 PM (58.227.xxx.225)최근에 올리신 갈비찜 보세요.
http://blog.naver.com/jasmin216?Redirect=Log&logNo=193752419&from=postView3. ...
'13.9.5 11:31 PM (118.221.xxx.32)분량대로 불고기나 갈비하니 짰어요
좀 덜넣고 해보세요4. 원글
'13.9.5 11:48 PM (220.124.xxx.131)링크까지.. 고맙습니다.~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 316689 | 국갈비 1키로면 몇 명 분량의 갈비탕이 나올까요? 2 | 새댁 | 2013/11/07 | 1,118 |
| 316688 | 이 학생 어쩐대요... | 아이고..... | 2013/11/07 | 1,374 |
| 316687 | 40대 암보험 어디것이 좋을까요? 8 | .... | 2013/11/07 | 1,991 |
| 316686 | 상속자 ㅜㅜ 민호 입이 좀... 7 | 민호... | 2013/11/07 | 2,080 |
| 316685 | 올바른 소비...금융에 관한 | ㅎㅎ | 2013/11/07 | 694 |
| 316684 | 전라도에서 조미료 안 넣은 김치 파는 곳 추천부탁드려요. 7 | 도와주세요 | 2013/11/07 | 4,156 |
| 316683 | 사후피임약 사용해 보신분.. 15 | 여자라서ㅜ | 2013/11/07 | 22,191 |
| 316682 | 혼자글이나 사진올리고싶을때 4 | 비프 | 2013/11/07 | 910 |
| 316681 | 가계부 쓰실 때 이런건 어떻게 하세요? 1 | 궁금 | 2013/11/07 | 718 |
| 316680 | 국사교과서를 이젠 정부에서 하나로 통일하려나 봅니다. 4 | 아구두야 | 2013/11/07 | 718 |
| 316679 | 내일 서울 맛집당일투어 가요 추천받고겠습니다 1 | d | 2013/11/07 | 712 |
| 316678 | KBS에 볼만한 드라마 나왔군요 | 서울남자사람.. | 2013/11/07 | 1,378 |
| 316677 | 수능날 아침에 간이 쪼그라 든일 6 | 힘내자 힘 | 2013/11/07 | 2,393 |
| 316676 | 튀김기름 몇번까지 쓰시나요.. 17 | 답변좀 | 2013/11/07 | 6,742 |
| 316675 | 잠깐만요. 코트질문하고 가실께요~^^ 4 | 꾸러기맘 | 2013/11/07 | 1,463 |
| 316674 | 청주사시는분~~아침일찍부터 뭘하며 시간을 보내야하나요? 4 | 청주 | 2013/11/07 | 995 |
| 316673 | 신혼침구, 몇 개나 필요한가요? 3 | Cantab.. | 2013/11/07 | 1,260 |
| 316672 | 보아 연기 어땠나요..?? 5 | 6148 | 2013/11/07 | 2,083 |
| 316671 | 2013.7.31카놀라유. 2 | 먹어도 괜찮.. | 2013/11/07 | 701 |
| 316670 | 인터넷티비 보시는분들..클래식 채널 추천 | ,,,, | 2013/11/07 | 683 |
| 316669 | 목도리 일자형, 고리형 어떤게 나을까요? 2 | 뜨게질 초보.. | 2013/11/07 | 756 |
| 316668 | 죽염, 믿을만한 업체 좀 소개해주세요~ | 죽염 | 2013/11/07 | 707 |
| 316667 | 부인과 검진할때 힘드신 분 계세요..?? 8 | ee | 2013/11/07 | 2,670 |
| 316666 | 바람 났냥? 3 | 우꼬살자 | 2013/11/07 | 1,408 |
| 316665 | 이소라다이어트비디오요.. 3 | 날씬해져라 | 2013/11/07 | 1,611 |