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보쌈 고기 삶는 순서 궁금해요

순서? 조회수 : 1,685
작성일 : 2013-09-05 15:46:28
블로그마다 다르고 여기 82글도 다 다르네요.
처음부터 그냥 물에 퐁당 넣고 삶아요?
아니면 물 끓으면 넣나요??
속 시원히 알려주세요.
복 받으실거예요^^
IP : 58.145.xxx.183
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.9.5 3:47 PM (218.155.xxx.190)

    육수를 먹는건 찬물부터
    고기를 먹는건 가장 팔팔끓을때(고기넣는순간은 최대크기 불로 올려요)
    보쌈이니까 후자겠죠^^

  • 2. 원글
    '13.9.5 3:49 PM (58.145.xxx.183)

    감사합니다. 고기를 먹는건 끓을때! 꼭 기억할게요~~

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