자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어 초무침 맛있게 하는 법 알려주세요~~~
히트레시피에도 없어서 여기에 질문드려요~~
입맛 확돌게하는 양념 어떻게 하나요?
1. ...
'13.9.5 2:40 PM (211.36.xxx.178)설탕(혹은 매실액)소금 식초 딱 세가지만 넣는데 비율이 중요한 거 같아요 전 막해서 할때마다 맛이 다르네요^^;;;;
2. 원글
'13.9.5 2:43 PM (180.224.xxx.37)그쵸 비율 ㅠㅠ 고춧가루 고추장 다 넣나요?
빨가면서도 너무 맵지않게 하고싶은데3. ...
'13.9.5 2:47 PM (211.36.xxx.178)아 고추장 넣고 하시는건...저는 오이랑 도라지는 소금물에 절였다가 꼭짜고 고추장 고춧가루 다 넣어요 근데 저는 하얗게 하는걸 좋아라 해요..ㅎㅎ
4. adell
'13.9.5 2:52 PM (119.198.xxx.64)고추장: 1.5 고추가루 :1 마늘 간것 :1 다진파:1 설탕:1식초:1
5. ...
'13.9.5 2:53 PM (180.70.xxx.6)엄마 하실 때 보니 사과, 양파도 갈아넣으시고
고운 고춧가루를 넣으시더라구요.
고추장은 텁텁하다고 잘 안쓰시구요.
도라지는 너무 두껍지 않게 가늘게...
매실액도 넣으시구요. 맛있어용~6. 원글
'13.9.5 3:03 PM (180.224.xxx.37)와우 맛있게 할려면 정성이 필요하군요ㅠㅠ
도라지들어간거 생각만해도 스릅~~
우선은 위에 알려주신 비율로 해야겠네요
간장이나 참기름은 들어가면 안되는거죠??7. 원글
'13.9.5 3:06 PM (180.224.xxx.37)입짧은 초딩아들이 이걸 굉장히 좋아해요 그동안 대충 버무려 줬는데 제대로 해주고 싶어서요
커서도 엄마가 해준 맛난반찬으로 생각하면 좋겠어서요8. ㅋㅋㅋㅋ
'13.9.5 3:11 PM (121.160.xxx.196)시판 초고추장있어요. 그거 사다가 버무리면 다들 너무 좋아해요.
9. 윗님
'13.9.5 3:49 PM (183.104.xxx.246)ㅋㅋㅋㅋ님 때문에 삼실에서 크게 웃었네요 ㅋㅋㅋ
10. adell
'13.9.5 4:27 PM (119.198.xxx.64)간장 참기름 넣지 마세요!
11. adell
'13.9.5 4:29 PM (119.198.xxx.64)시판 초고추장으론 골뱅이 무침이 맛있구요~
오징어 초무침은 위의 알려준 비율로 무쳐보세요!12. 고정점넷
'13.9.5 4:39 PM (39.7.xxx.107)그냥 리틀 스타님의 오징어 초무침 레시피 보고 해요..
13. 원글
'13.9.5 5:37 PM (180.224.xxx.37)시판 초고추장ㅋㅋㅋㅋ 좋은 팁 얻어갑니다~~~
골뱅이 무침은 초고장으로
급하면 오징어 무침으로도~~
리틀스타님표로 닭갈비몇번 맛있게 해먹었는데
오징어무침도 해봐야겠네요~~14. 초무침엔
'13.9.6 6:58 AM (72.190.xxx.205)참기름 넣지 않아야 깔끔하더군요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
321359 | 미국에서 일년...이제 귀국하는데 어디로갈까요??? 2 | 걱정 | 2013/11/19 | 1,550 |
321358 | 나이 사십에 수두비슷한 두드러기(?)같은게 났어요 9 | eee | 2013/11/19 | 3,145 |
321357 | 형제 같은 유치원이 나을까요? 2 | 유치원 | 2013/11/19 | 692 |
321356 | 한복선 절임배추 어떤가요? | 김장 | 2013/11/19 | 718 |
321355 | LG전자 사고헬기.. 구본준 김을동 태우러 갔다 | 음 | 2013/11/19 | 3,036 |
321354 | 엄마가 되고 보니.. 1 | 애엄마 | 2013/11/19 | 1,079 |
321353 | 윤은혜 입술만 보면 9 | 이상해 | 2013/11/19 | 5,484 |
321352 | 애완견토이푸들 8 | 애완견.. | 2013/11/19 | 1,432 |
321351 | 가수 김태곤의 송학사라는노래의 송학사의 실제위치를 아시는분 6 | 집배원 | 2013/11/19 | 7,910 |
321350 | 이걸 호감표시로 볼수 있을까요? 11 | 커쇼 | 2013/11/19 | 3,993 |
321349 | 아는 언니가 위암 4기래요. 2 | 걱정 | 2013/11/19 | 5,899 |
321348 | 댓글 달아주신 분들 감사합니다. 18 | 고민 | 2013/11/19 | 2,817 |
321347 | 중학생 남자애들 무슨 가방 매고 다니나요? 5 | ... | 2013/11/19 | 1,154 |
321346 | 기분나쁘지만 찜찜한 이야기 1 | 찜찜해요. | 2013/11/19 | 1,052 |
321345 | 미국에 보낼 선물이요 1 | 미국 | 2013/11/19 | 1,008 |
321344 | 이모님..... | ㅎㅎ | 2013/11/19 | 1,042 |
321343 | 임신 중 참치회드신분 계신가요? 5 | ... | 2013/11/19 | 2,082 |
321342 | 보브에서 잠바을샀는데 오리털이많이빠져요 3 | 바보보봅 | 2013/11/19 | 1,511 |
321341 | 왜 못생긴 사람한테 오징어라고 부르나요? 7 | 궁금 | 2013/11/19 | 3,979 |
321340 | 지금 네 이웃의 아내 보고 있는 데요 2 | 넘 가고 싶.. | 2013/11/19 | 1,852 |
321339 | 이런 남편도 있을까요.. 12 | 세상에 | 2013/11/19 | 2,855 |
321338 | 여자로서가 아닌 인간적으로 너무 수치스럽고 창피하네요 5 | ㄹㄹ | 2013/11/19 | 3,361 |
321337 | 간병인 고용해보신분 도움말씀 부탁드려요 2 | 도와주세요 | 2013/11/19 | 2,894 |
321336 | 김장김치에 넣은 무 8 | 꿀통방이 | 2013/11/19 | 2,422 |
321335 | 얼레리 꼴레리 ᆢ 1 | 뽀글이 | 2013/11/19 | 651 |