제가 매운 걸 너무너무 좋아하는데요
김치 담글 때 청양고추가루 100%로 담가보신 분 있을까요?
찌개 끓여도 무지 맛있을 것 같은데..
혹시 시도해보신 분 있는지 궁금해요.
제가 매운 걸 너무너무 좋아하는데요
김치 담글 때 청양고추가루 100%로 담가보신 분 있을까요?
찌개 끓여도 무지 맛있을 것 같은데..
혹시 시도해보신 분 있는지 궁금해요.
청양고춧가루 무지비싸요 ㄷㄷㄷ
맵싹하니 맛은 있을거같아요...
만 읽었는데도 혀가 얼얼, 식도가 따끔하는것 같은 느낌 ㅎㅎㅎ
매운게 무조건 맛있는건 아니죠..맛이라는 건 어디까지나 오감이 만족되야되는건데...
맵기만 원하시는건 아니잖아요
맛깔나게 매운걸 워하시는거지.....
평범..히 담그시고 ... 찌개끓일때 청양고추가루 넣으세요....
청양고추가 맵기만 하진 않잖아요. 맛도 있는데..
마트에서 잠깐 보니 비싸긴 무지 비싸더라구요.
끊어질듯..ㄷㄷㄷㄷㄷ
약간 매운고추가루 쓰시더라도 그냥 담그세요.
저도 빵빵님과 동감요.
청양고추에 맛이 없다는게 아니고....그걸로만 김치를 담궜을때 얼마나 맛잇는 맛이 나오겠어요..
청양고추도 여러 음식하고 같이 먹을때 알싸하니 맛있지
밥도 뭣도 없이 그거만 계속 먹는다고 맛이 있나요...
피* 싸지않을까요...
오래전 엄마가 실수로 김장김치중 총각무김치를 청양고추가로만 담아서
매워서 못먹을정도라 계속 방치했다가 한두달후인가? 혹시나해서 익은상태길래 맛을봤더니
너무너무 맛있는거에요 평소먹던것보다~~
그래서 엄청 맛있게 다 먹은 기억이 있네요~^^
청양고추가루로 담근다고 고추가루만 넣나요? 다른 김치 담글때와 똑같고 고추가루만 다를 뿐인데..
그냥 제가 조금 담가봐야 겠네요 ㅎㅎㅎㅎ
근데 정말 이런분 제주위에도 있긴해요
고기먹거나할때 청양고추 열개도 넘게 먹는거같아요
땡초에 젓갈만 있어도 밥뚝딱
쬐매만 담궈서 아껴드세요^^
저 아는분이 청양고추로만 담그는데(친정엄마가)
그집 김장이 그렇게 맛있다네요
처음엔 매운데 두고두고 먹으면 오히려 칼칼해지고 무르지도 않고 맛있다고 난리시더라구요 (주위분들 왈)
와~ 맛있다고 하시니 기대되네요.
지난번에 어디서 눈이 번쩍 뜨이게 매운 김치를 먹은 적이 있었는데 정말 맛있었거든요.
다행히 저랑 남편이랑 둘 다 매운걸 정말 좋아해서요.
한 번 용기를 가지고 시도해 봐야겠어요 ^^
한입만....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
청양고추로만 담아서 찌개 끓일때
넣으면 맛있어요
엄마가 청양고추가루로 담갔는데요 .. 김장하면서 속김치싸먹었는데 매운거 엄청 좋아라하는 전
그담날 배탈났어요 ㅎㅎ 맛있긴해요
근데 그 김장김치를 얼마전 먹어봤는데 맵지도 않고 너무 맛있더라구요~ 김치찌개할때도 매콤하니 좋아요
제가 저번에 청양고추룰 말려서 청양고춧가루 만들어본적 있어요
너무 많아서.. 체에 널어 초록색일때 말렸는데 제법 빨개지면서 마르더라구요
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