맛있는 누룽지 어느 솥에 해야 먹을 수 있어요?

[돌솥?무쇠?]

키친아트 코팅팬에 일부러 누룽지 먹고 싶어서 밥을 했는데 누룽지가 맛없게 되요
시탠팬 돌솥 무쇠솥 어디에 해야 누룽지가 맛있게 되나요?

[누룽지매니아]

스탠팬 바닥 평평한거에 하세요.
누룽지는 얇아야 바삭바삭한 식감 즐기며 맛있거든요.
스탠팬에 물을 바닥 잠길정도로 얇게 넣어요.
밥을 물이랑 섞어 얇게 펴세요. 중불로 15~20분 두면 누룽지가 되요.
저정도 시간 되면 둥글게 끝이 들어 올려지며 노릇해 집니다.

[댓글]

감사드려요 덕분에 맛있는 누룽지 먹을게요