방금 방송에서 베이킹소다로 과일 씻는얘기가 나왔는데
전문가라는 사람이 말하길
식초나 베이킹소다나 산성성분이라
과일 씻어 먹을때 농약성분을 없애준다는 식으로 얘기하는데..
베이킹소다는 알카리성 아닌가요??
그래서 구연산이랑 둘이 섞이면
막 보글보글 거리면서 화학반응 나고요..
(구연산은 당연 산성분 맞잖아요.)
지금 무지 헷깔리는데요.
전문가 말대로라면 농약이 알칼리성이라 산성분으로 씻어 버리는게 맞다면
베이킹소다가 산성분이라는 소리고..
근데 제가 알기로는 베이킹소다는 알카리성인데
그럼 과일의 알카리성 농약은 어떤 원리로 씻어내 준다는걸까요??
베이킹소다는 염기성 맞아요. 위산과다로 배 아플때 베이킹소다 조금 먹어서 위산을 중화시키기도 하잖아요. 잘은 모르지만 제 생각에 베이킹소다가 연마제 역할을 하기때문에 과일 씻을때 쓰지 않을까 싶어요.
님이 잘못 알아들으셨거나 티비에서 나온 전문가가 잘못 말한 거지요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 293946 | 첨해노는 갈비찜. 자스민님 불고기양념 괜찮나요? 4 | 갈비찜 | 2013/09/05 | 2,413 |
| 293945 | 지성이면 드라마 - 방송심의위원회는 뭐하나요? 8 | 울화통 | 2013/09/05 | 2,181 |
| 293944 | 사회초년생,,브랜드 옷 구입이 망설여져요 12 | 닝닝 | 2013/09/05 | 3,729 |
| 293943 | 도대체가.... 3 | .... | 2013/09/05 | 1,394 |
| 293942 | 주군의 태양 방금 황금의 제국 패러디한거 맞죠? 4 | ... | 2013/09/05 | 2,875 |
| 293941 | 홍합질문이요? 1 | .... | 2013/09/05 | 1,116 |
| 293940 | 저 잘하고 있나요?^^ 3 | 정말정말 | 2013/09/05 | 1,188 |
| 293939 | 홍삼 포기해야 될까요? 미쳐버릴꺼 같습니다. 13 | 딸기체리망고.. | 2013/09/05 | 6,762 |
| 293938 | '조카 회계사 합격했는 데 전화도 안하는 오빠~' 29 | 네가 좋다... | 2013/09/05 | 14,633 |
| 293937 | 소고기 셋트 선물받았는데, 활용법 부탁드려요!!(급질) 2 | 선물용고기 | 2013/09/05 | 1,234 |
| 293936 | 기본접종은 소아과 가도 공짜인가요??(컴앞대기) 3 | 보건소 | 2013/09/05 | 1,749 |
| 293935 | 종아리가 뜨거워지는 현상 좀 봐주세요ㅠㅠ 2 | 할로 | 2013/09/05 | 5,197 |
| 293934 | 피부 타입 정확하게 알려면 어디로 가야 하나요? 4 | 어디로 | 2013/09/05 | 1,309 |
| 293933 | 지금 마파도 좋으네요. 2 | ㅁㅁ | 2013/09/05 | 1,786 |
| 293932 | 바질 씨앗 조금씩 나눔합니다. 15 | 반달 | 2013/09/05 | 2,554 |
| 293931 | 여자 혼자 방콕가면 위험한가요? 9 | 나란여자 | 2013/09/05 | 4,270 |
| 293930 | 포메라니언... 키우기 어떤가요? 18 | rhals | 2013/09/05 | 3,789 |
| 293929 | 이태리 부자도시 볼로냐를 아시나요 4 | 유럽 | 2013/09/05 | 2,958 |
| 293928 | 신정환은 재기 불가능 할까요? 50 | 84 | 2013/09/05 | 10,900 |
| 293927 | 정윤희 씨 진짜 이뻤네요 7 | ,,, | 2013/09/05 | 7,582 |
| 293926 | [원전]국내산 수산물도 위험하단 명백한 증거라네요 1 | 참맛 | 2013/09/05 | 2,664 |
| 293925 | 진중권교수의 서양미술사에 숨겨진 미학 이야기 재미있네요. 11 | 컬처클럽 | 2013/09/05 | 2,969 |
| 293924 | 혹시 기립경검사 해보신분 계신가요? | 하기 싫다 .. | 2013/09/05 | 2,835 |
| 293923 | 임신중기에 유선뚫어주는 오일마사지 해보신분? 10 | 모유수유 | 2013/09/05 | 3,363 |
| 293922 | 엑셀, 급 질문입니다 1 | 엑셀 고수님.. | 2013/09/05 | 1,122 |