양배추가 많은데 냉장실은 꽉 차서 냉동보관하려는데요.
냉동보관용으로 어떻게 썰지 도움 좀 주세요.
네모나게 썰어서 보관하면 나중에 카레나 찌개 이러데 유용할까요??
다르게 썰어서 활용할 거는 없나요?
양배추가 많은데 냉장실은 꽉 차서 냉동보관하려는데요.
냉동보관용으로 어떻게 썰지 도움 좀 주세요.
네모나게 썰어서 보관하면 나중에 카레나 찌개 이러데 유용할까요??
다르게 썰어서 활용할 거는 없나요?
차라리 그늘진데 상온 보관이 나을 거 같아요~
일단 살짝 찌거나 데쳐서 냉동보관해요.
나중에 식감이 이상하지 않나요?
신문지에 싸서 그늘에 두시는건 어떨지
수분있는거 그대로 얼리면 해동시 흐물흐물 질컥거리고 식감 나빠요..
에 넣어두시면 1달 이상 가요.
냉동실에 넣었다가 쓰시면 야채스프 끓이실 거 아니면 그러지 마세요~^^
흐물흐물.
한통을 4등분 해서 가운데 심 썰어서 버리고 랩으로 공기 안들어 가게 말아요.
냉장실에 넣고 먹으면 돼는데 양배추는 오래 돼면 쓴 맛이 나요.
너무 오래 되면 겉면이 산화되서 색이 변하는 부분 얇게 잘라내고 먹어요.
아니면 양배추 통째로 랩으로 똘똘 말아서 공기 안 통하게 해두어도 오래 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
293363 | 어떡하죠ㅠ최악.ㅠ최악.ㅠㅠ 7 | ,~, | 2013/09/04 | 3,916 |
293362 | 보톡스 맞아보신분들 질문좀 드릴께요.. 8 | 애엄마 | 2013/09/04 | 3,742 |
293361 | 비보호 좌회전에서는 신호등이 녹색일때 진입하는 거잖아요~ 5 | 궁금 | 2013/09/04 | 3,008 |
293360 | 안양...산본....수원..... 6 | ........ | 2013/09/04 | 3,109 |
293359 | “일제가 한국인 생활습관 개선” 73 | 뉴라이트 친.. | 2013/09/04 | 3,783 |
293358 | 수시 입사관 자소서쓸때 존댓말 혹은 반어체? 5 | ,,,,, | 2013/09/04 | 3,557 |
293357 | 가로수길-파슨스란 옷가게 6 | 혹시 아나요.. | 2013/09/04 | 6,399 |
293356 | 혹시 실제 군부대에서 하는 해병대캠프 다녀오신분 계신가요? | ㅇㅇ | 2013/09/04 | 1,419 |
293355 | 가을회색기본마이bcbg 2 | ... | 2013/09/04 | 1,694 |
293354 | 전자렌지 반짝 반짝 청소했어요 다음은.. 3 | 도우너 | 2013/09/04 | 2,633 |
293353 | 수학여행 갈때요 3 | 초6 | 2013/09/04 | 1,454 |
293352 | 급해요^^ 2 | 하이정 | 2013/09/04 | 1,529 |
293351 | 나이를 먹으면서 친구들의 관계가 너무 안타까워져요 6 | ㅠㅠ | 2013/09/04 | 4,453 |
293350 | 스윗소로우 라디오 그만 두었나요?? 이상하네... 8 | 이상타 | 2013/09/04 | 2,760 |
293349 | 실비보험 가입 문의드립니다.. 4 | 오렌지 | 2013/09/04 | 1,533 |
293348 | 82님들 결혼식 관련 질문 좀 드릴게요 35 | 결혼? | 2013/09/04 | 3,465 |
293347 | 윈도우 버전이 오래되면 로그인이 안되나요 3 | 윈도우 | 2013/09/04 | 1,182 |
293346 | 피아노 7살 시키는데 학습이 너무 많아서.. 5 | 피아노 | 2013/09/04 | 1,847 |
293345 | 독일어를 배워볼까 하는데요 6 | .... | 2013/09/04 | 2,194 |
293344 | 2층 남향도 해가 잘 드나요? 4 | 띵띵띵 | 2013/09/04 | 2,200 |
293343 | 첫 이사해요. 4 | 할수있지 | 2013/09/04 | 1,472 |
293342 | 종북좌파정권과 수구꼴통정권의 차이. 4 | .... | 2013/09/04 | 1,150 |
293341 | 편집디자인 어떤가요 6 | 궁 | 2013/09/04 | 2,317 |
293340 | 남대문 혼자가면 바가지쓰겠죠? 3 | 동반자 | 2013/09/04 | 2,383 |
293339 | 사주타령. 시집잘가기. 질투 부러워하기 3 | 82특징 | 2013/09/04 | 3,305 |