고들빼기 김치를 담그려고 토요일 낮에 소금물에
담가 놓고 일요일에 다시 소금물을 갈아 주었고
오늘 한번 더 소금물을 갈아주었는데
색깔이 검게 변하지를 않고 물 색깔만 검은 물처럼 되어 있네요
내일 양념에 버부릴려고 하는데,그사이에 색이 변할까요?
소금물이 싱거우면 색이 변하지 않는건지......
고들빼기 담가 보신 분 .....좀 알려 주세요...
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고들빼기를 소금물에 담가 놓았는데 색깔이 변하지를 않네요...
고들빼기 조회수 : 1,243
작성일 : 2013-09-02 13:19:26
IP : 222.239.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘부턴
'13.9.2 1:24 PM (121.148.xxx.81)3일 정도 소금물에 해놓으셔ㅛ으면
이제는 맑은물로 1시간 단위로
물바꾸어서 헹궈내는식으로,
그냥 파란색이 있다해도 잘 우려내어진
상태라면 담구어도 맜있어요.
전 앞주에 갈치젓 새우젓 액젓 찹쌀풀 섞어서
했는데 정말 맜있어요.2. 겨울
'13.9.2 1:35 PM (112.185.xxx.109)지금나오는건 색깔 안 변해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 298285 | 이곡 제목과 가수명 알려주세요 | ........ | 2013/09/17 | 1,144 |
| 298284 | 인강 듣는 방법좀 알려주세요 1 | 인강 | 2013/09/17 | 1,390 |
| 298283 | 혹시 부유방 수술하신 분 계시나요? 3 | 고민 | 2013/09/17 | 6,294 |
| 298282 | 식혜 만들때 질문있어요 7 | 명절음식 | 2013/09/17 | 1,527 |
| 298281 | 통북어가 있네요,먹을까 버릴까 고민중인데 갈켜주세요 | 희망 | 2013/09/17 | 985 |
| 298280 | 제주 신라 호텔, 포도호텔 3 | 얌얌 | 2013/09/17 | 4,404 |
| 298279 | 자궁근종 수술 후 배가 원래 이렇게 빵빵한가요? 11 | 질문이요 | 2013/09/17 | 12,760 |
| 298278 | 인터*크 정말 짜증나네요 1 | ... | 2013/09/17 | 1,482 |
| 298277 | 새로 태어난것 같은 기분.. 4 | .. | 2013/09/17 | 1,891 |
| 298276 | 얄미운 동네엄마 26 | ㅡㅡ | 2013/09/17 | 16,685 |
| 298275 | 영재원 지원할때 융합정보는 뭔가요? 3 | 이건뭘까요?.. | 2013/09/17 | 2,608 |
| 298274 | 임진강 사살된 남자요... 1 | 음 | 2013/09/17 | 2,747 |
| 298273 | 영국 코츠월드 일요일에 관광하기에 어떨까요? 3 | 코츠월드 | 2013/09/17 | 1,609 |
| 298272 | 컴퓨터 고수님들 이것좀 봐주세요. 1 | dksk | 2013/09/17 | 2,351 |
| 298271 | 내일 에버랜드에 사람 많을까요?^^; 9 | 로스트 | 2013/09/17 | 2,055 |
| 298270 | 추석이 싫어 6 | 힘들어 | 2013/09/17 | 1,720 |
| 298269 | 푸념이나 좀 할게요 | ㅂㅈㄷㄼㅈㄷ.. | 2013/09/17 | 972 |
| 298268 | 아울렛이라고 싼거 아니네요 4 | 인터넷이최고.. | 2013/09/17 | 3,028 |
| 298267 | 추석이고 나발이고... 34 | 아 | 2013/09/17 | 13,805 |
| 298266 | 30대 중반인데...엑소(Exo) 노래 너무 좋네요~ㅎㅎ 13 | 엑소팬 | 2013/09/17 | 3,070 |
| 298265 | 직장에서 간편하게 아메리카노 마실 수 있는 방법 추천해주세요 15 | 궁금 | 2013/09/17 | 2,989 |
| 298264 | [HOT] 양심적 일본인이 전하는 오염생선동영상 6 | .. | 2013/09/17 | 1,683 |
| 298263 | 관심 없는 거 티 안나나요?(카톡 대화) 13 | ㅠㅠ | 2013/09/17 | 5,929 |
| 298262 | 김종필 "최태민 애까지 있는 애가 뭔 정치냐?".. 10 | 손전등 | 2013/09/17 | 6,231 |
| 298261 | 목돈 1년 예치하는 상품 중 괜찮은 거 없을까요?? | .. | 2013/09/17 | 1,011 |