82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

카레에 가지는 안 어울리나 봐요

ㅇㅇ 조회수 : 3,440
작성일 : 2013-09-01 23:52:44

낮에 백세 카레에 애호박 파프리카 당근 양파 가지를 넣고 끓였는데

요상한 라면 스프 맛이 났어요ㅜㅜ

이제껏 카레 한 두 번 한 게 아닌데 이제까지 카레한 것 중

제일 특이한 맛이 나대요ㅜㅜ

이게 가지 때문인 거 같은데 어떻게 이렇게

독특한 맛이 나는지 반만 먹고 남겼네요.

담엔  카레에 가지 넣지 말아야 겠어요ㅜㅜ 

IP : 222.101.xxx.154
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.9.1 11:55 PM (112.153.xxx.76)

    맞아요 윗님처럼 하셔야 해요.

  • 2. ..
    '13.9.1 11:57 PM (180.71.xxx.28)

    마늘편을 기름조금에 달달 볶다가 양파 청양고추 가지넣고 적당히 볶아졌을때 카레가루 적당량
    넣으면 아주 맛있어요 만들기도 간단하고 10분이면 뚝딱 밥반찬으로 괜찮아요
    카레와 가지 궁합 어울려요 단.. 물없이 만드는 요리여야 하구요

  • 3. 가지가 문제가 아니라
    '13.9.2 12:00 AM (222.101.xxx.154)

    조리법이 문제였네요, 담부턴 실수없이 해봐야 겠어요.
    응용 요리 알려주신 ..님도 감사해요 맛있을 것 같아요^^

  • 4. 카레
    '13.9.2 12:01 AM (211.246.xxx.215)

    저도 오후에 카레해먹었는데 감자 당근 양파 파프리카넣어서 정말맛있게 먹었어요 애호박넣는건 첨봤네요 ㅋㅋ저도 담엔 넣어봐야겟어요

  • 5. 호박
    '13.9.2 12:07 AM (210.206.xxx.120)

    전 꼭 넣어요 ~ 채소 안먹는 이들을 위해서 ‥
    단호박 밤고구마 넣어도 맛있답니다

  • 6. ...
    '13.9.2 12:33 AM (211.243.xxx.169)

    가지 넣으면 맛있어요. 저 위에 댓글님처럼 구워서 올리거나 아니면 야채 볶을때 가지도 기름코팅을 좀 해주고 끓여야 맛있어요.
    저는 야채 남은거 종류 가리지않고 다 넣어요. 고구마나 호박도 남은거 있으면 당연히 넣고요. 꼭 살짝이라도 볶아줘요.

  • 7. dma
    '13.9.2 1:19 AM (62.134.xxx.151)

    타이커리나 인도커리에는 가지가 어울려요.
    그리고 한국가지와 달리 태국가지는 육질이 쉬 물러지지않고 단단해서 커리에 잘 어울리는데
    한국가지는 잘 안어울릴 수도 있겠네요.

  • 8. 안개꽃
    '13.9.2 2:59 AM (219.240.xxx.172)

    가지요리 리플 정말 유용 하네요.
    저장 할께요

  • 9. ^^
    '13.9.2 9:10 AM (175.199.xxx.61)

    그러고 보니 예전 북해도 여행갔을때 스프카레 시키니 가지를 튀겨서 토핑으로 얹어주더라구요.
    저도 이번주에 카레 해봐야겠어요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
296981 기간제교사는 계약이 끝나면 학교를 떠나나요 2 2013/09/13 2,542
296980 지난 번 어떤 분이 스마트폰 어플 추천한 글 있었는데 혹시 기억.. 2 ㅇㅇ 2013/09/13 1,667
296979 여자들이 진정으로 원하는거라네요(펀글) 8 강쥐 2013/09/13 3,629
296978 강아지가 응아 자주하는거 건강하면 문제 없는거겠죠? 2 . 2013/09/13 1,775
296977 자동차등록증 분실 문의 2 빨강머리앤 2013/09/13 1,929
296976 너무 힘들고 괴로워도 아이 때문에 웃게 되네요. 4 ... 2013/09/13 2,381
296975 선물받은 사과.. 백설공주 2013/09/13 1,634
296974 코스트코에 밀레 롱패딩이있던데.. 4 .. 2013/09/13 5,963
296973 시어머님이 카카오톡에 친구로 떳어요! ㅜ 11 허걱 2013/09/13 5,464
296972 이번 채동욱 검찰총장 사퇴는 5 나가라, 김.. 2013/09/13 2,853
296971 꽃할배 신구 할아버지 1 .... 2013/09/13 3,173
296970 문자메세지 차단할수 없나요 2 휴대폰 2013/09/13 7,465
296969 버스커 장범준 축가 너무 좋네요. 빰빰바밤 2013/09/13 1,738
296968 뽐뿌에서 핸펀 사려다 늙어뒈지겟어요 19 ㅡㅡ 2013/09/13 5,171
296967 강쥐췌장염아시는 분 계시나요? 3 아파 2013/09/13 1,723
296966 일본원전 보면 예언한거생각나요 9 2013/09/13 4,009
296965 날씨 너무 덥네요. 5 아휴 2013/09/13 2,599
296964 레알 비명 나오는 60가지 경우 우꼬살자 2013/09/13 1,483
296963 채동욱 사태’ 기름부어…촛불 “국정원을 내란죄로 고발한다 8 3만여 참여.. 2013/09/13 2,585
296962 카더라 좀 퍼나르지 맙시다 10 hayyu 2013/09/13 4,175
296961 남재준‧황교안 사퇴하라 9 유신검찰 2013/09/13 1,547
296960 격앙된 검찰, 황교안 ‘이메일 해명’ 진화 나섰지만 5 언론보도 2013/09/13 2,267
296959 강아지. 말티즈 숫놈 4살, 질문 좀 할게요 3 강아지질문 2013/09/13 1,771
296958 궁굼한 이야기 Y 진짜 못됬네요. 사람죽이고 발뺌... 8 ㅇㅇㅇ 2013/09/13 5,400
296957 서울에 있는 사주카페 소개해주세요 1 highki.. 2013/09/13 1,754