저는 항상 소고기 400에 돼지고기 200정도 비율로 했는데..
'로코모코' 레시피에는 소고기로만 만드네요..
돼지고기 좀 섞어야 더 식감이 부드럽지 않나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
함박스테이크 만들때 무슨 고기 쓰세요?
함박 조회수 : 2,025
작성일 : 2013-08-30 12:12:16
IP : 218.38.xxx.179
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ???
'13.8.30 12:13 PM (175.209.xxx.70)돼지고기 섞는건 햄버거 패티고...
함박은 소고기 100%로 해요2. 취향껏이죠
'13.8.30 12:15 PM (123.109.xxx.151)저는 쇠고기 반 돼지고기 반으로 만드는데요.
돼지고가 안들어가면 뻑뻑하고 풍미 떨어져서 맛이 없더라구요.3. ..
'13.8.30 12:22 PM (222.107.xxx.147)그래도 저도 돼지 고기 섞어요.
안그럼 너무 뻑뻑해서.4. 로코모코는
'13.8.30 12:22 PM (183.98.xxx.178)쇠고기로만해요
일반 햄버거 패티는 돼지 고기 섞구요
로코모코는 레시피대로 하면 하나두 안 뻑뻑해요5. 윗님
'13.8.30 1:07 PM (112.153.xxx.144)좋은 고기중에 어느 부위로 하셨나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 291412 | 모든 게 마이너스, 늘어난 건 이석채 연봉 | 이석채, 낙.. | 2013/08/30 | 7,110 |
| 291411 | 한수원 신임 사장 후보 4명으로 압축(종합) | 세우실 | 2013/08/30 | 1,099 |
| 291410 | 내란음모 수사래도 의심받는 국정원 14 | 서화숙 | 2013/08/30 | 1,652 |
| 291409 | 장기하 노래중에 6 | 호&.. | 2013/08/30 | 1,630 |
| 291408 | 중학생 과학 문의 좀 드릴게요 3 | 조언 | 2013/08/30 | 1,601 |
| 291407 | 서울에서 가까운 해수욕장 소개좀 2 | 여행 | 2013/08/30 | 1,789 |
| 291406 | 정장의 기준이 어느 정도까지 일까요? 8 | .. | 2013/08/30 | 1,890 |
| 291405 | 위험한 것은 망상이 아니라 행동이 될 때 2 | 서화숙 | 2013/08/30 | 1,425 |
| 291404 | 처음으로 용평리조트 가려고 하는데 자잘한 팁들 모두 풀어놔 주세.. 2 | 급질 | 2013/08/30 | 1,746 |
| 291403 | 한국어를 배우는 이유 | 우꼬살자 | 2013/08/30 | 1,408 |
| 291402 | 함박스테이크 만들때 무슨 고기 쓰세요? 5 | 함박 | 2013/08/30 | 2,025 |
| 291401 | 촛불엔 눈감고 내란음모엔 눈에 불 켠 언론 6 | ㅎ | 2013/08/30 | 1,610 |
| 291400 | 솔직히 만나자는 사람이 밥값낼 생각은 해야 하는게 아닌가요? 68 | 밥값 계산 | 2013/08/30 | 14,563 |
| 291399 | 임대업 하시는분 계신가요? 3 | 임대 | 2013/08/30 | 2,545 |
| 291398 | 전라도 지역은 왜 차별받게 된건가요? 55 | 궁금 | 2013/08/30 | 12,621 |
| 291397 | 80년대 영화포스터 넘 야하지않았나요? 4 | 추억 | 2013/08/30 | 1,513 |
| 291396 | 밥솥 내솥도 바꿔줘야 하나요? 4 | 궁금 | 2013/08/30 | 2,014 |
| 291395 | 투윅스 정말 스펙타클하네요^^ 15 | .. | 2013/08/30 | 2,351 |
| 291394 | 커브스 보니 생각나는 돈 뺴 가는 나쁜 인간들.... 1 | 통장 이체 | 2013/08/30 | 3,624 |
| 291393 | 제 발 사이즈를 모르겠네요 1 | 나 같은 | 2013/08/30 | 959 |
| 291392 | 고양이가 사람한테 와서 툭툭치는건? 12 | ,,, | 2013/08/30 | 3,639 |
| 291391 | 데이비 성찰의 앱이네요. | 글루미선데이.. | 2013/08/30 | 960 |
| 291390 | 리쌍도 곱창집 쫓겨나네요... 18 | 갑을병정 | 2013/08/30 | 13,414 |
| 291389 | 스마트폰으로 TV보시는 분 1 | 티빙 이상해.. | 2013/08/30 | 2,556 |
| 291388 | 7살아이 이런상황에서 어떠는게 좋다고 생각하시나요? 2 | 좋아 | 2013/08/30 | 1,499 |