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열무김치는 고춧가루 많이 안넣죠?

실패 조회수 : 1,502
작성일 : 2013-08-18 12:49:00
며칠전 담궜는데 고춧가루를 너무 많이 넣었나 봐요.
보기에도 텁텁해 보이고...ㅡㅡ
갓김치 담을때랑 헷갈렸나 봐요.
열무김치는 고춧가루 조금만 넣어야 하죠?
양념이 많아서인지 본연 그대로 탱탱하지도 않고 숨이 완전 죽은듯이 푹 죽어 있네요.ㅡㅡ
소금에도 안 절이고 했는데..
IP : 175.210.xxx.90
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ==
    '13.8.18 12:56 PM (121.182.xxx.239)

    열무김치엔 홍고추 갈아서 쓰는게 깔끔하고 식감도 좋아요.

  • 2. 윗님 ^^
    '13.8.18 1:03 PM (175.210.xxx.90)

    좋은 정보 알려줘서 감사합니다. 조마간 그 방법으로담궈봐야 겠네요

  • 3. 저도
    '13.8.18 8:30 PM (180.230.xxx.83)

    얼갈이 배추만으로 담갔는데 고춧가루가 넘
    많이 들어가서 좀 텁텁하네요
    다 그렇게 담는건뜻이 있었나봐요~

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